Однажды Председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева пригласили на экскурсию по передовому подмосковному агропредприятию и показали, как выращивается семенной картофель в гидропонных установках. Опытный руководитель, побывавший в лучших хозяйствах России и зарубежья, с удивлением воскликнул: «Я в первый раз вижу, что картофель растет не под ногами, а над головой!». Между тем история этой технологии началась еще в 70-е годы прошлого столетия...

 

В то время в Москве был только что создан институт приклад­ной и молекулярной генетики. По объективным причинам помещения для выращивания пробирочных растений и лаборатории были от­делены друг от друга. Шли празд­ничные дни, и так получилось, что вегетационная комната какое-то время оставалась закрытой. Когда же сотрудники вошли в помещение, с огромным удивлением обнару­жили, что в пробирках у растений картофеля появились маленькие клубеньки. Причиной этого стали длительные низкие температуры и отсутствие света. Микроклубни, полученные в пробирках, прове­рили на всхожесть, провели гене­тический анализ - видимых изме­нений в генотипе и фенотипе не обнаружилось! Тогда профессор

О.   С. Мелик-Саркисов выдвинул идею выращивания растений и по­лучения оздоровленных семенных мини-клубней картофеля в искус­ственных условиях, без примене­ния почвы или других заменителей.

Таким образом, в конце вось­мидесятых годов в лаборатории безвирусных культур ВНИИ сель­скохозяйственной биотехнологии ВАСХНИЛ были разработаны бес- субстратные гидропонные техно­логии и установки для получения миниклубней оздоровленного се­менного картофеля. Они стали популярны не только в Советском Союзе, но и за рубежом.

                                                                                                                                                                              

Аэропоника - высокотехнологичный способ бессубстратного культивирования растений на специально подобранных питательных растворах. Благодаря самым передовым научным разработкам, она становится важным агротехническим средством, позволяющим повысить выход оздоровленного посадочного материала картофеля, а также многих других культур.

 

В начале двухтысячных годов ученые лаборатории приступили к разработке более эффективных - аэропонных технологий и устано­вок для получения мини-клубней.

Во ВНИИ сельскохозяйствен­ной биотехнологии разработана и сконструирована серия универ­сальных аэрогидропонных и аэропонных установок. Эти установки используются для адаптации оз­доровленных методом апикальных меристем пробирочных растений, для их размножения и укорене­ния, а также последующего до­ращивания различных растений, в том числе и сельскохозяйствен­ного назначения. Благодаря тех­ническому прогрессу, появлению микропроцессорной техники и ми­кродатчиков, микрораспылителей, новейших энергосберегающих, сбалансированных по спектру ис­точников искусственного осве­щения, аэропонные технологии в растениеводстве оказались эконо­мически выгодны и востребованы.

Аэропоника позволяет на огра­ниченных посадочных площадях выращивать значительно боль­шее количество растений, чем в открытом грунте или в теплице. Отсутствие между всходами кон­куренции за питание и свет по­зволяет загущать посадки. Кроме того, отсутствие грунта исключает стерилизацию субстрата, борьбу с сопутствующими болезнями и упрощает уход за растениями.

Применение современных пи­тательных растворов способствует значительному увеличению выхо­да оздоровленных мини-клубней. Разработки в области проекти­рования технологических систем выращивания позволяют не толь­ко размещать растения на одном уровне, компактно, но и рацио­нально заполнять объем использу­емых помещений путем создания дополнительных ярусов, тем са­мым экономя рабочую площадь и повышая выход готовой продукции.

Важным методическим при­емом является использование новых источников облучения рас­тений - светодиодов с заданными параметрами, что дает возмож­ность резко сократить энергоза­траты в силу высокой светоотдачи, отсутствия в спектре излучения ин­фракрасной составляющей, дли­тельного рабочего ресурса и регу­ляции спектра излучения.

Хотя стоимость оборудования для бессубстратной технологии культивирования растений пока от­носительно высока, очевидно, что у нее большое будущее, и в пер­спективе многие ныне традицион­но выращиваемые культуры будут широко производиться с помощью аэропоники. На данный момент технология однозначно экономи­чески эффективна для получения оздоровленных мини-клубней се­менного картофеля.

Сегодня большинство произ­водителей семенного картофеля хорошо понимают, что крупно­масштабное производство оздо­ровленного семенного картофеля невозможно без повсеместного и широкого применения новейших разработок в области сельскохо­зяйственной биотехнологии. Мощ­ные биотехнологические комп­лексы на основе аэропонных технологий выращивания растений, оснащенные современным обору­дованием, обеспечат оздоровле­ние, диагностику и отбор исходных пробирочных растений, размноже­ние, выращивание и получение вы­сококачественных, оздоровленных мини-клубней картофеля. Эффек­тивность любой технологии выра­щивания растений определяется возможностью регуляции каждого этапа их роста и развития.

Аэропонный способ выращивания растений позволяет гораздо более тонко регулировать ус­ловия абиотической среды, чем традиционные способы и технологии открытого грунта и даже абиотическая среда теплицы. Возможность опе­ративной регуляции среды функционирования корневой системы является одним из важней­ших преимуществ аэропонных технологий. С помощью оптимально подобранных факторов минерального питания, спектрального состава света, температуры (как вокруг листовой поверх­ности, так и в корневой зоне растений) можно управлять метаболизмом растений, ускорять от­ток сахарозы из хлоропластов в клубни. И таким образом реально ускорить накопление крахмала в клубнях и многократно увеличить качество и количество урожая в виде мини-клубней.

В итоге с одного куста, при соблюдении всех условий технологии, можно собрать 50-120 мини­-клубней весом по 5-30 граммов в зависимости от сорта. В отдельных экспериментах были по­лучены результаты, позволяющие сделать выво­ды о том, что природный потенциал растений в действительности выше и колеблется в преде­лах 250-300 мини-клубней с одного куста. Все зависит от длительности вегетации, условий вы­ращивания и сорта картофеля.

В настоящее время стоимость одного мини­-клубня составляет порядка 8-15 рублей, цена зависит от масштаба и степени автоматизации производства.

Существует предубеждение, что в аэропонных комплексах легко проходит инфицирование посадочного материала. Но здесь предполага­ется посадка исключительно оздоровленных, сертифицированных микрорастений. Отсут­ствие переносчиков и субстрата, а также со­блюдение всех параметров культивирования на практике гарантирует высокий результат.

Экономические расчеты показывают эф­фективность и целесообразность широкомас­штабного внедрения аэропонных технологий в семеноводство картофеля.

В частности, в г. Павловский Посад Москов­ской области, на основе наших разработок и при непосредственном руководстве наших специалистов, создан не имеющий аналогов в мире аэропонный биотехнологический ком­плекс. Посадочная площадь комплекса со­ставляет 1200м2, с производительностью до 1,5 млн. мини-клубней в год. Также имеется питом­ник микроразмножения и адаптации зеленых черенков для дальнейшей пересадки в аэропонные установки. Организована и работает лаборатория микрочеренкования мощностью 300000 пробирок в год.

Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30