Вкусовые качества картофеля столь же важный показатель сорта, как и его урожайность. При выборе того или иного сорта фактор вкуса зачастую играет важную роль. От чего же он зависит?

 

В картофелеводстве нет во­проса сложнее. Он включает два понятия: "высокие вкусовые качества" и "индивидуальное вос­приятие вкуса картофеля".

 

 

Своё название жук получил в 1859 году после того, как опустошил картофельные поля в штате Колорадо, но настоящей его родиной является не американский штат, а территория на северо-востоке Мексики. Оттуда этот жук когда-то проник на север и добрался до восточных склонов Скалистых гор, где уже в XIX веке приспособился питаться картофелем, разведённым переселенцами. Как вредитель впервые был описан американским энтомологом Томасом Сей. Вредит картофелю и другим паслёновым культурам. Жук из семейства листоедов Chrysomtlidae (латинское название Leptinotarsa decemlineata).

 

Уже ни для кого не секрет, что в сельском хозяйстве России наблюдается кадровый голод, от которого страдают, прежде всего, агропредприятия. И если в бытность СССР существовала налаженная система подготовки специалистов для села, то сегодня крупные компании и фирмы вынуждены не только искать, но и самостоятельно растить для себя высококвалифицированные кадры.
Чтобы понять, как решается эта проблема за рубежом (в частности, в Германии), мы обратились за интервью к директору немецкой аграрной академии ДОЙЛА-Нинбург Бернду Антельманну.

 

-   Какое место в германской экономике занимает сельскохозяйственный сектор?

Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30