Согласно данным Ассоциации «Роскрахмалпатока», объем производства модифицированных крахмалов с 2015 года увеличился на 42.27%, а пшеничного - на 96.96%.

 

Ассоциация «Роскрахмалпатока» представила итоги работы отрасли за 2018 год. По сведениям организации, к сентябрю 2018 года в России было произведено 202 427 тонн нативных крахмалов, из них наибольшая доля традиционно пришлась на кукурузный крахмал — 147 254 тонны.

 

Также было произведено 48 528 тонн пшеничного крахмала, 6 646 тонн картофельного крахмала, 6 804 декстринов, 27 422 тонны модифицированных крахмалов, 404 603 тонны крахмальной патоки, а также 133 484 тонны глюкозно-фруктозных сиропов.

 

Ущерб от неурожая в Чувашии может составить 500 млн рублей

 

Режим чрезвычайной ситу­ации регионального характера введен в Чувашии с 27 июля 2017 года. По данным Минсельхоза Чу­вашии, ориентировочные потери урожая зерновых и зернобобовых культур в республике могут соста­вить 20-25 тыс. тонн, картофеля - 30-35 тыс. тонн. Согласно пред­варительным расчетам, ущерб в пострадавших хозяйствах (при средних ценах в период уборки на зерно 9 тыс. рублей за 1 тонну, на картофель - 8 тыс. рублей за 1 тонну) может достигнуть 500 млн рублей.

 

 

Проблема безопасности сельскохозяйственной продукции с каждым годом становится все актуальнее для большинства стран мира.

 

Система экспресс-тестирования. Новая российская разработка

 

Ученые Сибирского федераль­ного университета внесли свой вклад в решение вопроса, разра­ботав биолюминесцентный тест, способный в короткие сроки опре­делять степень бактериального и химического загрязнения сель­хозпродукции. По оценкам специ­алистов, стоимость метода более чем в 100 раз ниже, чем у мировых аналогов.

Март 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31