В современной международной практике применение научно-обоснованных норм стандартов является важнейшим инструментом в решении проблемы регулирования качества семян сельскохозяйственных растений, в т. ч. и картофеля. Устанавливая определенный уровень требований, стандарты способствуют получению семян высокого качества, служат объективной основой для ценообразования с учетом качества соответствующих категорий и классов семян.

Международная практика в си­стеме производства, контроля качества и сертификации семен­ного картофеля ориентирована на развитие и постоянное совер­шенствование нормативной базы на основе накопленного мирового опыта. И в этом отношении осо­бенно важным представляется ис­пользование уникального опыта, накопленного Специализирован­ной секцией ЕЭК ООН в процессе разработки и совершенствования основных положений международ­ного стандарта качества семенно­го картофеля.

 

Регулярное обновление со­ответствующих положений стан­дарта позволяет своевременно и оперативно отражать в нем из­менения, связанные с производ­ством и сбытом семенного карто­феля, введением новых методов сертификации, эволюцией вред­ных организмов и меняющейся фитосанитарной ситуацией в свя­зи с локальными и глобальными процессами изменения климата.

Стандарт ЕЭК ООН на семен­ной картофель, по сути, являет­ся международной нормативной основой, которая соответствует соглашениям ВТО о технических барьерах в торговле и о сани­тарных и фитосанитарных мерах. Стандарт ЕЭК ООН предназначен прежде всего для использования национальными сертификацион­ными службами в целях обеспече­ния соответствия качества семен­ного картофеля согласованным и международно признанным нор­мативным требованиям.

Применение содержащихся в стандарте ЕЭК ООН положений, единой терминологии и согласо­ванных требований способствует правильному пониманию продав­цом и покупателем уровней каче­ства семенного картофеля, посту­пающего в торговлю в различных странах мира, и минимизирует возможные риски возникновения технических барьеров в междуна­родной торговле.

 

Требования стандарта еэк

 

Требования стандарта ЕЭК ООН установлены к трем кате­гориям семенного картофеля: предбазисного, базисного и сер­тифицированного. Каждая из трех категорий дополнительно подразделяется на два класса, которые учитывают возможную степень снижения качества по отдельным показателям с увеличе­нием числа полевых поколений в процессе производства семенно­го картофеля.

В соответствии с требования­ми стандарта ЕЭК ООН в между­народную торговлю допускают­ся только те сорта, по которым можно получить от компетентных органов (оригинаторов сортов) их официальное описание и харак­теристики в отношении отличимо­сти, однородности и стабильности в соответствии с нормативно-ме­тодическим руководством UPOV (Международный Союз по защите новых сортов растений).

Большинство стран-произво­дителей семенного картофеля обычно стремятся к сближению требований своих национальных стандартов по семенному карто­фелю с международными нор­мами. Нередко национальные стандарты могут иметь и более жесткие требования по отдель­ным принципиально важным по­казателям в сравнении с требова­ниями стандарта ЕЭК ООН.

В современных условиях гар­монизация основных положений национальных стандартов качества семенного картофеля с международными аналогами и, в частности, стандартом ЕЭК ООН имеет особенно актуальное значение.

Нормативные требования национального стандарта России, установленные, например, в отношении доли растений других сортов в посадках различных ка­тегорий семенного картофеля, а также растений с признаками ви­русных (слабая и тяжелая мозаи­ки) и бактериальных заболеваний (черная ножка) вполне сопостави­мы с международными нормами стандарта ЕЭК ООН (табл. 1).

Допуски национального стандар­та России в отношении пораженности клубней болезнями (табл. 2) также близки к уровню нормативных тре­бований стандарта ЕЭК ООН. Хотя необходимость дальнейшей гармо­низации уровней качества для соот­ветствующих категорий семенного картофеля в направлении сближения их с международными требованиями несомненно имеет актуальное зна­чение для повышения качества се­менного картофеля в России и будет способствовать минимизации воз­можных рисков возникновения тех­нических барьеров в международной торговле семенным картофелем.

Для дальнейшей гармонизации нормативной базы качества семен­ного картофеля в России предстоит существенно усовершенствовать по­ложения, касающиеся правил отбора проб, методов определения подлин­ности и чистоты сортов, учета болез­ней, вредителей, внешних дефектов на растениях и клубнях картофеля, допуски относительно размерных ха­рактеристик клубней, их калибровки и товарного качества. При этом осо­бенно актуально введение диффе­ренцированных норм и стандартных методов лабораторного тестирова­ния при определении зараженности растений и клубней вирусной и бак­териальной инфекцией в скрытой форме для соответствующих катего­рий и классов семенного картофеля, что предусмотрено национальным стандартом ГОСТ Р «Картофель се­менной. Приемка и методы анализа» (табл. 3).

Начиная с 2011 г. в России стан­дарт ЕЭК ООН внесен в официальный перечень нормативных документов для использования в системе добро­вольной сертификации семенного картофеля ФГБУ «Россельхозцентр».

Применение стандарта ЕЭК ООН на семенной картофель в России не­сомненно будет способствовать соз­данию новой конкурентной среды между поставщиками семенного кар­тофеля и производителями товарного картофеля. В результате очевидное преимущество, безусловно, будут получать те производители, которые будут способны предложить как на внутреннем рынке, так и на экспорт более качественный семенной кар­тофель, соответствующий уровню международных нормативных тре­бований. Это в свою очередь, будет способствовать активному внедрению современных инновационных техно­логий, вложению средств в модерни­зацию производства, более быстрому продвижению в производство сортов, пользующихся повышенным спросом на рынке, использованию эффектив­ных средств диагностики фитопато- генов, обучению персонала и повы­шению профессионального уровня специалистов в области семеновод­ства картофеля, контроля качества и сертификации.

e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30