Один миллиард рублей - именно такую выручку от реализации 200 тысяч тонн картофеля сезона 2011 года планируют получить в Арзамасском районе. Представьте: если собранный картофель погрузить в товарные вагоны, то получится железнодорожный состав протяжённостью сорок километров! Многие, чтобы собрать весь урожай, работали даже в две смены, используя каждый погожий денёк. Замечательная погода стояла и 7 октября, когда проходил первый районный фестиваль картофеля, организованный местной администрацией.

 

Если углубиться в историю развития картофельного биз­неса в регионе, то придётся от­метить, что Арзамасский район имеет самые благоприятные усло­вия для развития данной отрасли. Этому способствуют и климат, и развитая транспортная сеть, и на­личие трудовых ресурсов. Ежегод­но Арзамасский район производит около 150 тысяч тонн картофеля.

 

«Для нас картофель - продо­вольственная «подушка безопас­ности», - рассказывает Николай Трофимов, начальник управле­ния сельского хозяйства админи­страции Арзамасского района. - Поэтому к выращиванию данной культуры мы подходим со всей от­ветственностью.

Например, только один наш район способен прокормить картофелем весь Нижний Новгород. А в этом году собрали про­сто рекордный урожай. Мы постепенно и настой­чиво шли к этой цели и сейчас практически до­стигли своего максимума по охвату площадей под посадки картофеля. Хотя, на мой взгляд, и это ещё не предел...»

 

Действительно, если в про­шлом Арзамасский район был из­вестен отменным луком и гусями, то сейчас - ещё и картофелем. Местный клубнеплод известен далеко за пределами Нижегородской области, а село Водоватово называют столицей Арзамасского картофеля.

 

«Главное, - поясняет такую по­пулярность Николай Трофимов, - делать что-то лучше других. У нас это - производство картофеля. Про­блем и забот, бесспорно, возникает много, но мы их решаем, пытаемся применять инновации. Так, со сле­дующего года в районе запускается новый проект - первичное семено­водство на безвирусной основе в хозяйстве ООО «Латкин». Уже заку­плено оборудование, подготовлено место. В данном проекте в кластере будет участвовать весь район.

 

В итоге мы получим на без­вирусной основе качественный семенной материал для размно­жения наиболее востребованных сортов на рынке.

 

Вторым шагом станет увели­чение численности картофеле­хранилищ. На данный момент мы можем (без учёта личных под­собных хозяйств) одномоментно хранить 105 тысяч тонн картофе­ля, в следующем году планирует­ся прибавить к этому числу ещё 15 тысяч тонн.»

С этого года в районе нача­ли заниматься поливом, и в пер­спективе эта тема обязательно будет продолжена, так как полив в производстве картофеля край­не важен. Арзамасский район, по многолетним наблюдениям си­ноптиков, уже перешёл в зону с часто повторяющимися засухами.

 

Одним из преимуществ кар­тофельного бизнеса в районе жители считают то, что он в боль­шинстве хозяйств - семейный. На фестивале то и дело можно было услышать от подходивших к стендам жителей, что выращи­ванием картофеля они занима­ются всей семьёй, причём каж­дый отвечает за определённую сферу: кто-то за подбор семен­ного материала, кто-то за выбор средств защиты и так далее.

 

Не без гордости начальник управления сельского хозяйства Арзамасского района отметил, что развитию бизнеса способ­ствует и постоянное внедрение новых технологий, создание базы хранения, чтобы карто­фель был высокорентабельным и конкурентоспособным. А са­мое главное - в районе есть та­лантливые люди, которые идут на шаг впереди остальных и по­казывают всем, в каком направ­лении двигаться. Если не стоять на месте, постоянно расти, раз­виваться, то обязательно будут и деньги, и инвестиции, и совре­менная техника, и новые дома, и уверенность в будущем.

 

Но это впереди. А уже на фестивале можно было попро­бовать, какой он, картофель из Водоватово, на вкус. В рамках фестиваля состоялась выставка- конкурс блюд из картофеля с последующей их дегустацией. Перед столиками возник нешу­точный ажиотаж. Каждый хотел не только попробовать аппетит­ные блюда, но и выставить свои оценки.

 

По окончании дегустации всех собравшихся пригласили в актовый зал Дома культуры, где состоялось награждение участ­ников выставки-ярмарки сель­скохозяйственной продукции и победителей конкурсов. Завер­шился праздник выступлением творческих коллективов Арзамас­ского района. Первый фестиваль картофеля в Арзамасском районе состоялся! И не разочаровал его участников.

 

Ну а наша редакция, в свою очередь, надеется, что подоб­ное начинание найдёт своё про­должение и в следующем году. И ещё большее количество сельчан, фермеров, картофе­леводов Нижегородской обла­сти сможет принять участие в этом фестивале.

 

Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31