Межфермерская кооперация в индустрии картофеля

 

 "Для повышения эффектив­ности производства картофеля в секторе КФХ и других товар­ных малых форм хозяйствова­ния особенно важное значение имеет развитие межфермерской кооперации. В странах ЕС, на­пример, фермеры поставляют на рынок картофель, плоды и овощи преимущественно через свои ко­оперативы: в Нидерландах - 98%, Швеции - 68%, Германии - 67%, Франции - 57%, Италии - 50%, Ис­пании - 47% и Дании - 37%, в т. ч. более 10 - 20% поставок осущест­вляется через фермерские кооперативные магазины."

 

 

ОТ РЕДАКЦИИ ЖУРНАЛА «КАРТОФЕЛЬНАЯ СИСТЕМА»:

 

Данный материал был опубликован в октябрьском номере журнала «Агроинвестор». Прошедший месяц немного скорректировал цифры в статье, но темы, поднятые в ней, остались злободневными и, думаем, интересными для профессионального сообщества. Поэтому, с официального разрешения редакции «Агроинвестора», мы решили напечатать эту статью в нашем издании.

 

КАРТОФЕЛЬНЫЙ НЕДОБОР

 

Алена Белая


После двух высокоурожайных сезонов производство картофеля снизится. Только промышленный сектор из-за уменьшения площадей и неблагоприятной погоды недоберет 900 тыс. т. Но сельхозпроизводителям это только на руку: сокращение сбора будет способствовать росту цен, которые в 2015 и 2016 году были на грани себестоимости. Рекорд по валовому сбору картофеля 2015 года и высокий урожай 2016-го вылились в низкую экономику отрасли в этих сезонах. Поэтому в текущем году сельхозпроизводители изначально были настроены на сокращение площадей агрокультуры. По данным Минсельхоза, в 2017-м картофель был посажен на 297 тыс. га (промышленный сектор), что почти на 14% меньше, чем в прошлом году.

 

Согласно мониторингу компаний-участников Картофель­ного Союза рынок картофеля в сезоне 2017 года харак­теризуется рядом особенностей. Как и ожидалось, из-за перепроизводства картофеля в 2015 и 2016 годах некоторые сельхозпроизводители в текущем сезоне снизили площади посадки картофеля.

 

Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30