С конца мая по 19 июля в Курганской области не было дождей. Почти два месяца в регионе стояла сухая, знойная погода. Зауральцы стали переживать: каким выдастся нынче урожай? Не придётся ли везти овощи из других областей? Чтобы узнать ответ на эти вопросы, журналисты газеты «Новый мир» посетили ЗАО «Картофель» в селе Митино Кетовского района. Предприятие является крупнейшим производителем овощей открытого грунта не только в Курганской области, но и, наверное, во всем Уральском федеральном округе. Генеральный директор ЗАО «Картофель» Александр Немиров с порога нас успокоил: опасений быть не должно. Неизвестно, как в других хозяйствах Курганской области, а на его предприятии засушливая погода не повлияет на объём и качество урожая.
— В ЗАО «Картофель» применяется мелиорация посевов. Мы ведем её с помощью поливальных машин. Все сельскохозяйственные культуры, которые выращиваем, получают необходимое количество влаги, — объяснил Александр Немиров. Действительно, посевные площади ЗАО «Картофель» радуют глаз. Если на необрабатываемых участках земли вдоль дороги трава пожухла от солнца и уже пожелтела, то на полях ботва высокая, сочная, ярко-зелёная!
— В ЗАО «Картофель» сооружено несколько запруд. Из них вода по трубам поступает в разные участки хозяйства. На полях работают поливальные машины с радиусом орошения от 500 до 700 метров. Работа машин автоматизирована. Оператор следит за ней по компьютеру из офиса нашего акционерного общества, — рассказывает Александр Немиров. Программы, которые управляют «поливалками», учитывают температуру и влажность воздуха, содержание влаги в почве, сельскохозяйственную культуру, которая на том или ином поле растёт, множество других факторов. Всё делается строго на научной основе. Поэтому и урожай в ЗАО «Картофель» каждый год отменный.
— Картофеля мы собираем 40 тонн с гектара, свёклы – 60 тонн, капусты – 90 тонн, моркови – 90-95 тонн. В общей сложности урожай нашего предприятия составляет порядка 40 тыс. тонн картофеля и 20 тысяч тонн других овощных культур. Этого объёма хватает, чтобы закрыть годовую потребность не только Курганской области, но и других регионов, — говорит Александр Немиров. Добавим, что в Зауралье ЗАО «Картофель» реализует лишь треть собранных овощей. Остальные две трети отправляют в соседние регионы.