Меня зовут Адриэль Сетлик, и картофель – это главная культура, которую моя семья выращивает уже более 60 лет. К сожалению, даже хозяйства с многолетним опытом в сельском хозяйстве не застрахованы от потери прибыли. Чтобы быть уверенными в завтрашнем дне, в прошлом сезоне мы заключили контракт на поставку продукции с перерабатывающим предприятием. Таким образом, мы смогли зафиксировать цену продажи нашего конечного продукта.
Наше хозяйство расположено в штате Риу-Гранди-ду-Сул, в прошлом сезоне эти места пострадали от сильной засухи, которая привела к резкому снижению урожайности. В этом штате мы сажаем картофель уже более 20 лет, и можно сказать, что это была самая сильная засуха, которую мы видели в регионе.
Исторически сложилось так, что в нашем регионе в течение всего года обычно выпадает хорошее количество осадков, но мы хотим гарантированно получить достойный результат в новом сезоне. С этой целью мы арендовали участки с наличием воды для орошения. Мы ожидаем, что дожди будут регулярными, как и раньше, но даже если климат не будет таким, как нам хотелось бы, мы по-прежнему сможем производить много картофеля.
Партнерство с перерабатывающей отраслью началось в год неблагоприятных погодных условий, но мы все еще мотивированы и считаем, что такое сотрудничество поможет нашему предприятию стабильно работать и получать прибыль.
В целом, работа по контракту и подготовка к изменениям климата – это наш способ заглянуть в будущее, чтобы гарантировать лучшие дни для нашей семьи и нашего сельского хозяйства.
Текст: Винисиус Сильва
