Зима в этом году в большей части страны выдалась снежной и холодной. Однако скоро начало сезона – горячая пора, к которой лучше подойти во всеоружии. В большом перечне дел картофелевода особое место занимают два важных пункта: подготовка собственных семян к посадке и проведение сортообновления (приобретение нового здорового материала с хорошим потенциалом урожайности).
Компания NORIKA – как предприятие-селекционер и семеновод – заботится о качестве исходного семенного материала – одного из главных слагаемых успешного урожая, ведь недостатки семян трудно исправить (об этом более подробно мы писали в предыдущем номере журнала в статье: «Семена с отличной «родословной». Как избежать вырождения картофеля и получать богатые урожаи»). В этом номере хотим поднять не менее актуальную тему – выбор сорта.
Что предпочесть из большого разнообразия предложений? Этим вопросом картофелеводы задаются регулярно. Единого ответа нет, так как многое зависит от индивидуальных требований и задач хозяйства.
Главными критериями для выбора сорта являются:
- востребованность на рынке;
- сортовые признаки, удовлетворяющие потребностям рынка и условиям выращивания;
- пластичность или возможность производства в конкретных почвенно-климатических условиях;
- наличие в продаже качественных сертифицированных семян (без этого и потенциал сорта не оценишь, и денег не заработаешь).
Многие фермеры также обращают пристальное внимание на:
- сроки созревания;
- урожайность;
- устойчивость к патогенам и неблагоприятным факторам внешней среды;
- устойчивость к механическим повреждениям;
- лежкость (период покоя);
- выровненность клубней под кустом;
- товарность (как выглядит на витрине\ в сетке\ мытый);
- устойчивость мякоти к потемнению (если речь о переработке);
- спрос на сорт и цена сбыта;
- преимущества в сравнении с другими сортами (из одной группы созревания\ схожие по вешним признакам и пр.);
- вкусовые качества.
Параметров много, и выбирая сорт, сельхозпроизводитель всегда балансирует, выделяя для себя самые главные.
Какие сорта селекции NORIKA зарекомендовали себя как надежные и перспективные, и почему мы рекомендуем обращать внимание на новинки? Расскажем на примере сорта ГАЛА.
Спрос на него много лет остается стабильно высоким, потому что его все знают. Между тем, сорт приобрел популярность далеко не сразу после вхождения в Госреестр (2008 г.). Сотрудникам компании NORIKA пришлось проделать огромную работу, чтобы научиться, а в последствии и научить сельхозтоваропроизводителей получать максимальную отдачу от сорта, полностью раскрыть его потенциал. Понадобилось порядка семи лет, чтобы сорт ГАЛА прочно вошел в производственные программы партнеров NORIKA, и вот теперь, уже несколько лет подряд, он является самым востребованным сортом в России (данные ФБГУ Россельхозцентр по площадям посадки).
Отработка технологии возделывания каждого сорта занимает время, фермерам нужно не только узнать о преимуществах нового достижения селекции, но и научиться с ним работать.
Приобретая семена у оригинатора, можно не только получить подробную информацию о сортовых особенностях, но и грамотно подобрать сорт под конкретные условия выращивания.
На сегодняшний день в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ, включено 35 сортов селекции NORIKA, три сорта находятся на госсортоиспытании.
Рассмотрим те, что уже отлично зарекомендовали себя на рынке: Вега (2013 г.), Инара (2013 г.), Фиделия (2014 г.), Венди (2014 г.), Мерлот (2015 г.). Все они относятся к категории столовых, имеют отличные оптические характеристики, устойчивы ко множеству патогенов, пластичны в выращивании и безупречны на вкус.
Не менее интересны Эстрелла (2011), Дельфине (2011), Сафия (2015), Аксения (2015) – это сорта селекции Ланге (Saatzucht Fritz Lange), с 2018 года NORIKA является их правообладателем.
Самые высокие оценки сельхозпроизводителей получили и новинки компании – Балтик Роуз и Пароли (2019 г.). Семенной материал этих сортов часто выкупается «на корню», еще в поле. Заявки на него необходимо подавать заранее, лучше осенью.
Также нужно упомянуть отдельную группу сортов для переработки – это совершенно отдельный рынок, который образовался в России не так давно. Интерес к ним только просыпается, хотя некоторые сорта уже имеют солидный «стаж работы». Например, сорт Альбатрос, отличающийся высоким содержанием крахмала, был внесен в реестр еще 20 лет назад, а стал пользоваться повышенным спросом недавно, благодаря развитию профильного производственного направления.
Сегодня в линейке NORIKA представлены:
• сорта для производства чипсов: Пироль (2005), Кибиц (2011);
• сорта для фри: Линус и Икарус (находятся на госсортоиспытании);
• сорта для переработки на крахмал: Альбатрос и Партнер (первый год на госсортиспытании).
Стоит отметить, что семенной материал этих сортов мало представлен в свободной продаже.
Основная часть этой продукции производится по заказу хозяйств, специализирующихся на выращивании сырья для перерабатывающих предприятий, в объемах, предусмотренных контрактами.)
Производство семян – это достаточно сложный процесс, который включает в себя не просто размножение картофеля год за годом, а доведение в процессе производства оригинального материала семенного картофеля до показателей класса «элита», что в свою очередь достигается в условиях пространственной изоляции, в результате применения специальных семеноводческих агроприемов, с проведением многочисленных фитопрочисток, в процессе которых специалисты оригинаторов оценивают каждое растение в поле на точную принадлежность к тому или иному сорту и отсутствие патогенов.
Все покупатели семенного картофеля компании ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» (эксклюзивного представителя фирмы NORIKA на территории РФ) получают на руки документ, подтверждающий достоверность сорта, его реальный класс и показатели качества – СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ. Важно понимать, что это не просто бюрократическая бумага, а итоговый документ, свидетельствующий об успешном прохождении партией семенного картофеля всех этапов сертификационного процесса.
Для того чтобы определенный сорт показал себя максимально хорошо, нужно исключить ошибки в агротехнике. Необходимо учитывать, что не всем сортам, особенно если мы ведем речь об интенсивных, подходит стандартная технология возделывания. Иногда, чтобы добиться желаемых показателей, достаточно просто добавить питания. Понимая это, компания ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» не ограничивается продажей семян, и консультациями на этапе реализации, а оказывает агроподдержку в течение всего вегетационного периода. Специалисты компании посещают хозяйства в различных регионах, анализируют, как выращивается картофель, выявляют проблемы и дают рекомендации, помогая заказчику с первого года производственных испытаний максимально раскрыть потенциал нового для него сорта.
Мы знаем особенности наших сортов, у нас есть огромный опыт работы с ними в различных регионах, и мы готовы помочь вам выбрать лучшие варианты в соответствии с вашими требованиями. Богатый ассортимент – это фирменный знак компании NORIKA, и нам всегда есть что предложить в каждом конкретном случае.
Полная информация о сортах представлена на сайте norika.ru Специалисты компании всегда готовы ответить на ваши вопросы. Кроме того, мы активно ведем странички в социальных сетях и максимально открыты для общения.