Ассоциация “Союзкрахмал” совместно с ВНИИ Крахмалопродуктов завершила второй семинар курсов повышения квалификации. Семинар прошел в онлайн-формате с 6 по 8 апреля 2021 года.
В семинаре приняли участие представители 16 компаний из России, Украины и Казахстана: “Ди-Пи-Ай Групп”, “Симбио”, ЧМП «ВИМАЛ», Мглинский крахмальный завод, «НТ-Пром», «АМИНОСИБ», Российская биотопливная ассоциация, Картофельный союз, «АСТОН Крахмало-Продукты», «BioOperations», “ПРОСТОР”, «ИСТАГРО ДОН», «ОЭЗ ППТ Алабуга», «КРАХМАЛОПРОДУКТ», Крахмальный завод “Кабардинский”, “Завод Премиксов №1”.
Спикерами семинара стали ведущие научные сотрудники и технические эксперты крахмалопаточной отрасли и рынка глубокой переработки растительного сырья.
Владимир Гольдштейн, к.т.н., заведующий отделом переработки крахмалосодержащего сырья ВНИИ Крахмалопродуктов, рассказал о возможностях изменений технико-экономических показателей глубокой переработки кукурузного зерна и зерна пшеницы на крахмал и побочные продукты.
Дидье Лакондемин (Didier Lacondemine), директор по продажам в Европе и СНГ компании Hydro-Thermal Corporation, выступил с докладом о запатентованной технологии Hydro-Thermal Corporation: преимущества прямого впрыска пара в крахмальном производстве.
Валентина Пушкарь, заведующая отделом стандартизации и сертификации ВНИИ Крахмалопродуктов, объяснила практику разработки технических условий и технологических инструкций на продукцию крахмалопаточной промышленности.
Егор Винокуров, инженер по продажам сегмента «Пищевое и Фармацевтическое оборудование» АльфаЛаваль Поток, выступил с темой: «Основные направления снижения энергозатрат при эксплуатации выпарных установок и теплообменных аппаратов».
Дмитрий Дидрих и Эммануэль Жонкез (Emmanuel Joncquez), технические эксперты отдела МБР (модули мембранной фильтрации для биореакторов) компании Альфа Лаваль, рассказали участникам об особенностях очистных сооружений крахмальных производств и продуктов биотехнологии, объяснили типы очистных сооружений, стадии очистки, рациональные решения.
Президент Ассоциации “Союзкрахмал” Олег Радин прокомментировал завершение мероприятие: “Проведение ежегодных технических семинаров для технологов и инженеров предприятий стало традиционным местом встречи специалистов отрасли. В связи с действующими ограничениями мы проводим их онлайн. Но в ближайшее время мы анонсируем проведение офлайн конференции о тенденциях и перспективах рынка глубокой переработки зерна. Наша цель как Ассоциации — создать площадку для взаимодействия и развития действующих и потенциальных участников рынка глубокой переработки зерна. Мы надеемся, что мероприятия Ассоциации “Союзкрахмал” будут способствовать росту интереса к нашей индустрии со стороны инвесторов и представителей власти”.
Записи вебинаров первого и второго семинара квалификационных курсов можно приобрести по ссылке: https://starchcunion.timepad.ru/event/1610799/
