Нехватка крупного картофеля уже в ближайшее время может привести к перебоям с поставками чипсов. Как сообщает «Коммерсантъ», ООО «Фрито Лей Мануфактуринг» (входит в состав PepsiCo) уведомило контрагентов об ожидаемых перебоях с поставками всего ассортимента чипсов Lay’s в сентябре и октябре из-за дефицита картофеля на рынке.
PepsiCo — крупнейший производитель картофельных чипсов в России. Выпускает снеки на заводах в Московской и Ростовской областях, сейчас строит предприятие в Новосибирске. По оценкам Euromonitor International, в 2020 году компания занимала 65,3% российского рынка картофельных чипсов с оборотом 93,81 млрд руб. В этом году PepsiCo планировала переработать более 500 тыс. тонн картофеля против 470 тыс. тонн годом ранее.
Источник:
Коммерсантъ
