Картофелеводство: Чувашская Республика

Территория: 18 343 кв. км

Население: 1 197 866 чел., из них жители города – 64,19%.

Географическое положение: республика расположена на востоке Восточно-Европейской равнины, преимущественно на правобережье Волги, между ее притоками Сурой и Свиягой.

Климат: умеренно-континентальный с отчетливо выраженными сезонами года, характеризующийся морозной зимой и жарким летом. Осадки выпадают в основном зимой и летом (от 450 до 550 мм за год).

Рельеф: сложный и разнообразный. На территории республики встречаются возвышенные участки и понижения, глубокие овраги, дюнные всхолмления, заболоченные низины.

Почвы: черноземы, серые лесные, дерново-подзолистые, частично аллювиальные. Наиболее благоприятными для земледелия являются черноземы, но их доля невысока.

Площадь сельскохозяйственных угодий: 934,6 тыс. га.

Республика Чувашия относится к числу основных картофелепроизводящих территорий Нечерноземной зоны России, традиционно занимает ведущие места среди регионов ПФО по валовому сбору картофеля. Объемы производства продукта в два раза превышают потребности жителей республики.

Нельзя не отметить, что в течение нескольких последних лет показатели сборов в организованном секторе снижались. Как и во многих других регионах России, в Чувашии отмечалось перепроизводство картофеля, цены на продукцию падали до уровня себестоимости и ниже, и сельхозпроизводители теряли интерес к данной культуре. В 2021 году спрос на картофель начал расти, но получить хороший урожай помешала погода: основные картофелеводческие районы сильно пострадали от засухи.

В настоящее время на рынке отмечается благоприятная для производителей картофеля и овощей ценовая ситуация. В связи с этим часть крупных сельхозтоваропредприятий приняла решение об увеличении площадей посадки.

Ведущие картофелеводческие предприятия

Возделыванием картофеля в республике занимаются 267 сельхозпредприятий, из них к крупным (площадь посадки более 50 га) можно отнести 32.

Основное производство сосредоточено в Батыревском, Козловском, Комсомольском муниципальных районах. На их долю приходится 43,3% площади картофеля в крупнотоварном секторе (2205 га).

Самым крупным картофелеводческим предприятием Чувашской Республики по праву считается группа компаний «Слава картофелю» (руководитель – Идиатуллин Хасиятулла Семигуллович). Применение современных мелиоративных систем, использование посадочного материала высших репродукций высокоурожайных сортов как отечественной, так и зарубежной селекций – все это залог успешного ведения картофельного бизнеса на протяжении 20 лет.

Общая площадь возделывания картофеля по итогам 2021 года составила 680 га.

Предприятия группы компаний обеспечены современными картофелехранилищами с системами регулируемого микроклимата. Ежегодно на базе ГК проводится День картофельного поля с участием производителей сельскохозяйственной техники, поставщиков средств защиты растений, сельхозтоваропроизводителей.

Значительные площади под выращивание картофеля ежегодно отводят и в Крестьянском (фермерском) хозяйстве Семенова Ивана Васильевича. В 2021 году картофель в хозяйстве выращивали на площади 190 га. Предприятие активно использует в работе мелиоративные системы, наращивает мощности хранения.

В числе лидеров по объемам производства картофеля в республике можно перечислить также Крестьянское (фермерское) хозяйство Ямукова Геннадия Николаевича, ООО «Агрофирма Таябинка», ООО «Агрофирма «Исток». В хозяйствах применяют передовые технологии, используют современную энергонасыщенную технику.

Инфраструктура

В целом республика обеспечена мощностями для хранения картофеля. Общая площадь складских помещений единовременного хранения составляет 180 тыс. тонн, что значительно превышает объем производства в крупнотоварном секторе. При этом отмечается потребность в хранилищах, позволяющих обеспечить долговременное хранение (до апреля-мая) без потери качества.

Меры поддержки

В целях развития картофелеводства в республике предусмотрены следующие виды государственной поддержки:

• компенсация части затрат на приобретение элитных семян сельскохозяйственных культур – до 80% от расходов;
• несвязанная поддержка в области растениеводства (на 1 га посадочной площади);
• субсидии при приобретении сельскохозяйственной техники (в т. ч. в лизинг) – до 40% от стоимости;
• субсидии при приобретении мелиоративной техники – до 50% от затрат;
• субсидии при выполнении работ по повышению плодородия почв – до 90% от затрат;
• льготное кредитование;
• компенсация 20% прямых понесенных затрат на строительство картофелехранилищ.

Селекция и семеноводство

В Чувашской Республике продолжается работа по созданию новых сортов картофеля (это направление ведут селекционеры ФГБНУ Чувашский НИИСХ) и получению качественного семенного материала.

Группа компаний «Слава картофелю» реализует проект по созданию селекционно-семеноводческого центра на базе ООО «Агрофирма «Слава картофелю – Яльчики». На предприятии действует лаборатория по микроклональному размножению растений.

ООО «Агрофирма «Слава картофелю – Яльчики» ведет успешную работу по получению исходного и оригинального семенного материала (микрорастения, миниклубни, 1 полевое поколение, супер-суперэлита), элитного семенного картофеля (суперэлита, элита).

В рамках проекта ООО «АСК-Яльчики» выращивает новые отечественные перспективные сорта: Метеор, Гулливер, Пламя, Краса Мещеры.

В перечень семеноводческих хозяйств по картофелю входят также Чувашский НИИСХ — филиал ФГБНУ «ФАНЦ Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого», ООО «Агрофирма «Слава картофелю», ООО «Агрофирма Таябинка», ООО «Агрохмель». Реестр ежегодно формируется филиалом ФГБУ «Россельхозцентр» по Чувашской Республике.

Переработка

На территории республики действует несколько картофелеперерабатывающих предприятий. Из них три специализируются на производстве картофельного крахмала: АО НПО «Промсервис» (непищевой крахмал), ООО «Чувашенъкрахмал», ОАО «Порецкий крахмал». Два предприятия выпускают сушеный картофель: ООО «ТАВ» и К(Ф)Х Гафаров И.Т. Шемуршинского района.

Материал предоставлен отделом растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики