Это отборный картофель весом не менее 300 г, упакованный в специальную пленку для приготовления в СВЧ-печи. На заводе он проходит первичную переработку на линиях мойки и полировки, далее – двойную оптическую сортировку по цвету, размеру и целостности.
Для запекания в СВЧ-печи используется особый сорт картофеля – Фламинго, который «Мираторг» выращивает на собственных полях в Тульской области. Сорт предназначен для производства столового картофеля премиум-качества и выделяется красной кожурой и кремовой мякотью. Картофель Фламинго отличается высокой урожайностью и способностью выдерживать длительное хранение.
Вкусный ужин можно приготовить всего за 15 минут, для этого необходимо взять картофель для запекания от «Мираторга», снять все стикеры, оставив только пленку, в которую он упакован, и отправить в микроволновую печь. Он готовится в мундире: шкурка не дает продукту пересохнуть внутри, а сам картофель получается мягким и рассыпчатым. Подавать блюдо можно со сливочным маслом и солью, сметаной и свежей зеленью, грибами и жареным луком.
