Журнал «Картофельная система» ежедневно публикует отчет о ситуации на рынке столового картофеля. Информацию о ценах и ходе уборки мы получаем от сельхозпроизводителей из разных регионов России.
За две недели до конца года значительная часть нового урожая картофеля уже приобретена оптовиками. Похожая ситуация складывалась и в предыдущие сезоны, ведь в силу многих причин производителям проще сбывать клубни именно посредникам.
Однако в этот раз оптовики заполняют овощехранилища сельхозпродукцией, купленной по минимальным ценам. Придержав картофель до весны, они смогут реализовать свой товар по гораздо большей стоимости. Львиная доля прибыли осядет в карманах посредников, а вот аграрии по результатам сложного сезона едва ли покроют свои расходы.
По данным на 16 декабря 2022 года, столовый картофель партиями от 20 тонн продавали в России по цене от 8 до 30 рублей за один килограмм.
Самая низкая стоимость клубней зафиксирована в Кемеровской области (8,00 руб./кг). Немного выше была цена в республиках Коми, Бурятия и Кабардино-Балкария, в Ленинградской, Рязанской и Ярославской областях (12,00 руб./кг).
Минимально отличалась стоимость этой продукции в Чувашии, Тверской (13,00 руб./кг), Иркутской, Свердловской областях и в Татарстане (14,00 руб./кг). Незначительная разница в цене отмечена в Кировской, Ульяновской, Челябинской областях и в Алтайском крае (15,00 руб./кг).
Еще дороже продавали картофель в Астраханской, Волгоградской, Московской областях, в Краснодарском крае (16,00 руб./кг), а также в Республике Марий Эл и Калужской области (17,00 руб./кг).
Цены чуть выше сложились в Костромской, Пензенской областях (18,00 руб./кг), в Красноярском крае (18,33 руб./кг), в Курской, Новгородской, Смоленской областях (18,50 руб./кг) и на Ставрополье (18,67 руб./кг).
На несколько рублей больше стоили клубни в Ивановской, Ростовской областях (20,00 руб./кг) и в Москве (22,50 руб./кг). А на максимуме цена на столовый картофель была в Калининградской области (30,00 руб./кг).
Предложение по картофелю от читателей нашего журнала в можно прочитать в Телеграм-канале — перейти в ☘️ Овощи-Фрукты ОПТ ☘️
Картофель. Итоги ежедневного опроса с 9 по 16 декабря 2022
| 1. Укажите, пожалуйста, регион, в котором расположено ваше хозяйство | Цена за кг картофеля в рублях | Средняя урожайность тонн с га картофеля | Продаете ли вы картофель на этой неделе? | Какого качества картофель вы предлагаете на продажу? |
| Алтайский край | р.15,00 | 30 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Астраханская область | р.16,00 | 40 | Самостоятельно и через посредников | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Бурятия | р.12,00 | 24 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Волгоградская область | р.16,00 | 40 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ивановская область | р.20,00 | 16 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Иркутская область | р.14,00 | 14 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Кабардино-Балкария | р.12,00 | 23 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Калининградская область | р.30,00 | 26-35 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, мытый |
| Калужская область | р.17,00 | 23 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Кемеровская область | р.8,00 | 30 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Кировская область | р.15,00 | 20 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Коми | р.12,00 | 20 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Костромская область | р.18,00 | 32 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Краснодарский край | р.15,00 | 50 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Краснодарский край | р.17,00 | 45 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.20,00 | 20 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.20,00 | 12 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.15,00 | 15 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Курская область | р.18,50 | 45 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Ленинградская область | р.12,00 | 20 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Марий Эл | р.17,00 | 33 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Москва | р.20,00 | 40 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Москва | р.25,00 | 50 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, мытый |
| Московская область | р.16,00 | 43 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Московская область | р.16,00 | 42 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Новгородская область | р.15,00 | 42 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Новгородская область | р.22,00 | 35 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Пензенская область | р.18,00 | 36 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, мытый |
| Ростовская область | р.20,00 | 35 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Рязанская область | р.12,00 | 30 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Свердловская область | р.15,00 | 22 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Свердловская область | р.10,00 | 24 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Свердловская область | р.17,00 | 22 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Смоленская область | р.12,00 | 25 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Смоленская область | р.25,00 | 21 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Ставропольский край | р.16,00 | 35 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ставропольский край | р.22,00 | 35 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ставропольский край | р.18,00 | 35 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Татарстан | р.14,00 | 32 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Тверская область | р.12,00 | 25 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Тверская область | р.14,00 | 27 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ульяновская область | р.15,00 | 20 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ульяновская область | р.15,00 | 20 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Челябинская область | р.15,00 | 16 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Челябинская область | р.15,00 | 15 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Чувашия | р.13,00 | 16 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Ярославская область | р.12,00 | 30 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Марий Эл | 16 | 45 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
