По данным министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области, на 31 мая 2023 года сельскохозяйственными предприятиями и крестьянскими хозяйствами региона было посеяно 1681,9 га овощей открытого грунта (54% от плана), в том числе: капусты – 204,4 га, лука-репки – 397,7 га, моркови – 60,4 га, свеклы – 15,6 га, прочих овощей – 1003,8 га.
Для сравнения в 2022 году на эту дату было посеяно 1191,4 га овощей открытого грунта.
Ежегодно наибольшие посевные площади овощей «борщового набора» на территории региона имеет СССПК «Союз» – к началу июня посажено 120 га; ИП Суков Павел Николаевич – 95 га.
Основные территории, выращивающие картофель: г. Орск – 282 га; Соль-Илецкий городской округ – 230 га; Александровский район – 209 га; Илекский район – 122 га.
Сельскохозяйственными предприятиями и крестьянскими хозяйствами посажено 1180,8 га картофеля (91% от плана).
