Посещение международной сельскохозяйственной выставки Potato Europe, проходившей в Бельгии с 7 по 8 сентября, как всегда, принесло достаточно много полезной информации. И необоснованными оказались опасения многих участников и посетителей (и тех, кто так и не решился ими стать), что Бельгия не сможет достаточно интересно раскрыть потенциал развития отрасли.
Конечно, выставка была менее масштабной, чем прошлогодняя в Германии, производители которой контролируют восточное направление, но не менее интересной.
И хотя данное мероприятие носит статус общеевропейского, вполне обоснована тенденция, когда каждая принимающая страна, пользуясь правом хозяина, делает упор на демонстрацию достижений собственных производителей и их потенциальных партнёров.
Этот год выдался для производителей Европы достаточно сложным.
Недостаток влаги, жаркая, сухая погода в начале сезона в некоторых странах привели к массовому появлению альтернариоза на картофеле. Но настоящим испытанием стали последовавшие затем обильные осадки, многократно превышающие норму.
Причем проблема эта коснулась не только одного региона, но практически все страны — Англия, Бельгия, Голландия, Германия, Франция — испытали очень большие проблемы в связи с избытком влаги. Это сказалось на качестве картофеля и, к сожалению, не лучшим образом отразится в дальнейшем и на хранении.
Семенной картофель, который в этом году планируется отгружать в Россию, по ценам не намного дешевле прошлогоднего, несмотря на практически двукратное снижение цен на товарный картофель в Европе. Так что наши отечественные производители рискуют получить как минимум переросший картофель.
А если учесть буквально повсеместный рост заброшенности посадок картофеля в Европе бактериозами, то наложение данных проблем на избыточную увлажнённость почв могут привести к серьёзным проблемам. Не стоит забывать, что климатические изменения в России также благоприятствуют распространению бактериозов и значительному усилению их вредоносности.
К сожалению, ничего не могут предложить наши западные коллеги и по решению такой набившей оскомину проблемы как заражение семенного картофеля серебристой паршой — серьёзнейшим заболеванием, которое ведёт к уменьшению всхожести и однозначному накоплению патогенов в почве.
Предложения отгружать семенной материал в октябре, до проявления этого заболевания в хранилище, чтобы успеть получить сертификаты в России до проявления видимых симптомов заболевания в феврале- марте, является, мягко говоря, нелогичным.
В общем, за развал отечественного семеноводства придётся ещё долго расплачиваться производителям.
Возвращаясь к выставке в Бельгии, отметим, что посещение подобных мероприятий всё-таки крайне полезно и для понимания общих тенденций развития отрасли. По крайней мере, вдумчивый подход должен импонировать многим нашим отечественным коллегам, влияющим на развитие картофелеводческого комплекса России.
Комплексный подход к развитию картофельной отрасли в России должен предусматривать обязательное увеличение перерабатывающих мощностей как закономерное продолжение роста объёмов хранения. Необходимо учесть и стимулировать все ключевые факторы, необходимые для динамичного развития в данном направлении, начиная от выделения необходимых квот на энергоносители, с льготной ценой, заканчивая привлечением инвестиций и кадровым обеспечением.
Рост объёмов переработки, наряду с решением проблем семеноводства, будет основным локомотивом развития отрасли.
Перевод достаточно крупных объёмов картофеля в продукт длительного хранения сможет ослабить ценовое давление на рынок в отдельные периоды, улучшить логистику, расширяя и оптимизируя тем самым не только временные, но и территориальные границы реализации продукта.
Однако необходимо учесть, что увеличение перерабатывающих мощностей должно быть продуманным и скоординированным. В противном случае возможен резкий рост цен из-за конкуренции за сырье и нарушение стабильности внутреннего рынка.
Регулярное посещение отраслевых мероприятий различного уровня поможет взглянуть на картофелепродуктовый комплекс как на единый взаимосвязанный механизм, а со временем и уйти от непрекращающейся риторики о продовольственной безопасности в область более конкретных решений. Понимание придёт. Наверное…
А Бельгия прощалась с нами дождём. Красивая, маленькая и сытая страна.
