Согласно результатам совместного аналитического исследования Россельхозбанка и Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики, в расчете на 100 гектаров сельхозугодий республика производит больше всех картофеля в Приволжье. Возделыванием культуры здесь занимаются 217 хозяйств, расположенных в 20 муниципальных образованиях.
Благодаря мерам господдержки в подотрасли за последние годы произошло существенное обновление технологий и оборудования. Чувашские картофелеводы начали развивать собственные перерабатывающие производства, заниматься семеноводством и создавать конкурентоспособный семенной фонд.
Глобальный рынок картофеля: Обзор ситуации и прогноз на 2025-2030 годы
Виктор Ковалев Подготовлено на основе отчета The 2025 World Potato Markets Review и открытых отраслевых источников Картофель остается одним из...