Британский фермер Энди Гудкр заявил, что не может продать более 600 тонн выращенного им картофеля стоимостью свыше 120 тысяч фунтов стерлингов, и винит в этом растущую популярность препаратов для похудения, таких как Mounjaro и Ozempic, а также общий тренд на здоровый образ жизни. По словам 65-летнего фермера из Линкольншира, ключевой покупатель — компания McCain — не разместил заказы, и впервые за 40 лет работы он остался без сбыта. Гудкр отмечает, что люди стали меньше есть, реже посещают закусочные с рыбой и картофелем фри, а в семьях делят одну порцию картошки на двоих вместо того, чтобы брать по две.
Фермер подчеркивает, что его лучшие сорта картофеля хранятся с октября, и время на реализацию истекает: к апрелю продукция испортится. Если не удастся найти покупателей, он готов отдать картофель продовольственным банкам или использовать на корм скоту. Президент Национальной федерации торговцев рыбой и чипсами Эндрю Крук подтвердил, что отрасль также ощущает влияние «уколов для похудения»: многие владельцы закусочных сокращают порции, а спрос со стороны покупателей снизился. Крук предупредил, что если фермеры не заработают в этом году, в 2027 году посевные площади картофеля могут сократиться в пользу других культур, что создаст риски для стабильности рынка.
