Из журнала: №1 2014
Рубрика: Первые лица
Уважаю тех, кто работает на земле
Если создать карту «картофельных уголков» России, одно из почетных мест обязательно достанется Арзамасскому району Нижегородской области. Ежегодно здесь производится более 150 тысяч тонн «второго хлеба». Закономерно, что наша редакция – частый гость на этой земле.
Сегодня мы приглашаем вас посетить еще одно успешное предприятие района – фермерское хозяйство семьи Лабзиных. Об его истории и сегодняшнем дне нам расскажет сын основателя бизнеса и земледелец со стажем «с детства» – Иван Лабзин.
— С какого года Вы отсчитываете историю своего хозяйства?
– Трудно выделить точную дату. Можно сказать так: в 1992 году десять человек в нашей деревне вышли из совхоза и объединились в фермерское хозяйство. В их числе – мой отец – Сергей Александрович Лабзин.
Начинающему фермеру тогда выделялся пай в 3 га 14 соток, но личной техники не хватало, поэтому обрабатывать землю легче было сообща. Поначалу пробовали выращивать все: лук-севок, репчатый лук, сахарную свеклу, зерно, картофель. Потом остановились на картофеле и зерновых. Постепенно развивались, обзаводились техникой и… разделялись на самостоятельные хозяйства. В конце концов, каждый пошел своей дорогой.
– Трудно было начинать новое дело в те годы, когда все вокруг работали за ежемесячный оклад, брать на себя большую ответственность за семью. Ваш отец не пожалел, что стал фермером?
– Вот скажите, где на селе легко работать? И отец, и мать трудились в совхозе, возделывали свой огород. Опыт был. Конечно, было непривычно, что все в жизни стало зависеть от них самих: сколько сил вложишь – столько и получишь. Но совхоз очень быстро развалился, у людей не было другого выхода. Так что жалеть не о чем.
– Сколько времени потребовалось для становления хозяйства? Чтоб вот не считать каждую копейку?
– Лет 15 родители работали, не ощущая прибыли как таковой. Все заработанные средства тут же тратились на нужды хозяйства. Техника, запчасти, горючее, семена… Долгое время сажали все по старинке, как привыкли в огородах. Потом стали использовать европейскую технологию посадки картофеля, и появились другие результаты.
– А когда Вы включились в работу?
– Да я всегда в ней участвовал: если родители все время в поле, то и дети не могут не помогать. Если говорить про серьезный уровень, то, пожалуй – в 2000 году. Я еще учился в Техническом университете, но очень много времени проводил в хозяйстве – особенно когда шла посадка или уборка, вникал во все детали. Не могу сказать, что заставляли, самому интересно было.
– Призвания к работе инженера не чувствовали?
– Отец настоял, чтобы после получения диплома я поработал по специальности. Меня хватило на полтора месяца, потом решил, что буду вкладывать силы только в «свое».
– Многие на Вашем месте предпочли бы трудиться в кабинете. Я не права?
– Работа тяжелая, но к ней душа лежит. Это особый труд. Я вообще очень уважаю тех, кто работает на земле. Это работяги, трудоголики – с утра до ночи, без выходных – в поле. Но они людей кормят.
– А для своего сына желали бы такой судьбы?
– Ему пока всего 11 лет. Трудно предсказывать, что он выберет, но я в любом случае не буду вмешиваться. Захочет быть врачом – может, в этом его призвание? Но если продолжит династию – буду очень рад, тем более, что ему достанется очень хорошая база
– Расскажите, как сейчас обстоят дела в Вашем хозяйстве?
– На данный момент обрабатываем 700 га: сажаем зерно и картофель. Недавно завершили очень важный для нас проект – достроили склад – а правильнее сказать, логистический центр. Современное помещение, отапливаемое, с компьютерной системой вентиляции. Стройка началась еще в 2010-м, но год был очень напряженным, засуха заставила забыть о многих планах. На время отложили, но не бросили. Сейчас только территорию вокруг заасфальтировать осталось
Теперь у нас четыре хранилища общим объемом в 6,5 тысяч тонн. Можем хранить весь картофель, который производим, и не спешить с реализацией. Для увеличения скорости обработки продукции закупили целую линейку складской техники: транспортеры, приемные бункеры, укладчики.
Усилили свои позиции и в других направлениях: приобрели новый трактор, более эффективный картофелеуборочный комбайн (надеемся, что по продуктивности он заменит пять старых); навесное оборудование обновили: гребнеобразователи и пр. Купили КАМАЗ для перевозки картофеля. Теперь одновременно можно будет перевезти 18-20 тонн продукта (раньше пришлось бы гнать три «газона»).
В целом, к сезону готовы! Будем стараться вырастить и собрать максимальный урожай, если погода позволит.
– Картофель только столовый выращиваете?
– На продажу – только столовый. Семенной – немного для себя. Хотя сорта стараемся постоянно обновлять, закупаем импортные. Несколько раз пробовали сажать российские: выбирали очень тщательно, ездили на поля, смотрели, как растет – вроде бы все выглядело отлично, все устраивало. Но в наших условиях не получилось вырастить.
– У вас в хозяйстве есть разделение обязанностей?
– Мы с отцом занимаемся выращиванием, мама – Маргарита Ивановна – реализацией урожая. Не думаю, что какое-то направление деятельности легче, просто так сложилось.
Все решения принимаем сообща, обсуждаем, составляем план на год. Спорим, конечно, особенно когда речь заходит о внедрении чего-то нового. Я быстро загораюсь, родители более осторожны. Но в итоге всегда находим компромиссы.
– Картофель продаете постоянным клиентам? Куда, в основном, уходит урожай?
– Большинство покупателей – наши постоянные клиенты. Люди хорошо знают, каким картофелем мы торгуем (здесь обмануть невозможно: за пять минут все всё будут знать), и приезжают за ним издалека. Большая часть нашей продукции отправляется в Москву и там реализуется и через сети, и на рынках.
– Где берете информацию о новинках отрасли? Читаете литературу, прессу, порталы? Посещаете выставки?
– Использую все доступные источники. Раз в два года езжу на выставку «Агритехника» в Германию, бываю на основных российских профильных мероприятиях. Везде собираю журналы, газеты, буклеты, чтобы дома подробно изучить и выбрать нужное. Стараюсь не пропускать обучающие семинары, Дни поля. Общаюсь с соседями.
– Как находите время на все это? Зимой?
– Времени, к сожалению, катастрофически не хватает даже в «несезон». Недавно пришлось искать себе помощника: чтобы переложить на него документооборот, заказ запчастей, другую несложную «текучку».
– А другие наемные работники в хозяйстве есть?
– Да, сейчас постоянно работают восемь человек. У нас отличный молодой и квалифицированный коллектив, во многом – залог успеха всего предприятия.
На сезонные работы приглашаем дополнительных сотрудников: комбайнеров, водителей для перевозки урожая.
Но это не значит, что все переложено на чужие плечи. Любой этап проходит под строгим «хозяйским» контролем: необходимо отслеживать и качество, и соблюдение сроков. У нас такой бизнес, где ошибки обходятся слишком дорого: не так посадишь, ничего и не вырастет.
– Каким видите будущее своего хозяйства? Будете расти, увеличивать площади?
– Трудно сказать: свободной земли поблизости нет, далеко покупать не хочется. Да и дело не в размере участка, гигантизмом я не страдаю.
Лет восемь назад я ездил в Германию и был на экскурсии в частном хозяйстве, специализирующемся на выращивании картофеля. На меня огромное впечатление произвела продуманная организация работы: системный подход к закупке семян, внесению удобрений, уходу… Хотелось бы и у себя довести до совершенства то, что имеем. Чтобы работало, как часы. За короткий срок этого не добиться, к сожалению.
– А заняться переработкой картофеля не планируете?
– Я не исключаю такого развития событий, площади хранилища вполне позволяют разместить там небольшое производство. Но пока это просто мысли.
Была идея открыть сушильный завод. Я съездил в Белоруссию, Чувашию, посмотрел, как там организована работа на подобных предприятиях. Но вопрос с рынком сбыта продукции остался непонятным. По моим подсчетам, себестоимость конечного продукта будет достаточно высокой, и мы не сможем конкурировать с китайскими предложениями.
– На Ваш взгляд, какими качествами необходимо обладать человеку, чтобы сейчас рискнуть и открыть свое фермерское хозяйство?
– Нужно любить землю, уметь на ней работать, не жалеть сил и времени, не лениться совершенствоваться – искать информацию о новых технологиях, выбирать перспективные, внедрять их на своем участке. И иметь достаточное количество средств: техника и удобрения стоят дорого, но без них не обойтись.
– Как Вы считаете, таких хозяйств в перспективе будет больше? У нашей деревни есть будущее?
– Наше село (как и многие другие в округе), просто преобразилось за последние годы. Выросли новые добротные дома, улицы ухожены, поля возделываются. Люди хотят жить в деревнях, работать на земле. Конечно, у них есть будущее.
