Среда, 9 июля, 2025
Нет результата
Посмотреть все результаты
Подписаться
КАРТОФЕЛЬНАЯ СИСТЕМА
  • Главная
  • Новости
  • Агротехнология
  • Орошение
  • Экономика
  • Аналитика

GfK: Потребление овощей в России за год снизилось на 4,5%

от admin
02.10.2019
в Новости
499
Репостов
4.5k
Просмотров
Share on OdnoklassnikiShare on Telegram

 

Об этом сообщила директор по работе с клиентами отдела исследований потребительской панели GfK Rus Анастасия Джафарова в рамках конференции «Категория свежие овощи-фрукты: алгоритмы реализации» на выставке WorldFood Moscow в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве.

Это может быть интересно

Россия и Китай наращивают сотрудничество в области глубокой переработки зерна

В Волгоградской области проходит Всероссийский день поля-2025

Открой аграрное будущее: образовательная зона «Я в Агро» на «Всероссийском дне поля – 2025»

 

По замерам аналитиков GfK, объем продаж овощей снизился на 6% с 342,5 млрд руб. в 2017 году до 321,6 млрд руб. в прошлом году. Средняя цена овощей за 5 лет выросла на 23,25% — с 43 руб./кг в 2013 году до 53 руб./кг в 2018 году. Во II квартале 2019 года средняя цена приобретаемых участниками исследования GfK овощей составила 56 руб./кг (+5,7%).

 

Также снизилась, по данным GfK, частота покупок овощей на 2,1% до 44 раз в год. Кроме того, овощная корзина покупателя стала «легче» на 2,5%. Так, в среднем потребитель приобретает 2,5 кг овощей за один поход.

 

«Четверть расходов потребителей приходится на томаты, следующие по доле в кошельке огурцы и картофель», — сказала Анастасия Джафарова.

 

В список самых популярных овощей вошли: томат (сокращение потребления на 2,7% в денежном выражении и на 3,1% в натуральном выражении за последний год), огурец (+0,1%; -1,4%), картофель (-2,8%; -5,8%), лук репчатый (+12,5%; -3,2%), сладкий перец (-1,6%; -6,9%), капуста (+6,3%; -12,3%), морковь (+2,1%; -6,6%), томаты черри (+8,2%; +5,7%), кабачок (-3,8%; -2,3%), чеснок (-5,7%; +5,1%). Особое внимание Анастасия обратила на растущее потребление томатов черри при достаточно высокой средней цене 222 руб./кг.

 

Источник: FruitNews

Новостипо теме

Россия и Китай наращивают сотрудничество в области глубокой переработки зерна

Россия и Китай наращивают сотрудничество в области глубокой переработки зерна

04.07.2025

Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал», в рамках рабочего визита в Китай с 22 по 26 июня...

В Волгоградской области проходит Всероссийский день поля-2025

В Волгоградской области проходит Всероссийский день поля-2025

04.07.2025

В Волгоградской области с 3 по 5 июля проходит выставка достижений агропромышленного комплекса – «Всероссийский день поля». Одно из крупнейших...

ПАРТНЕРЫ ЖУРНАЛА 2025

ПЛАТИНОВЫЙ ПАРТНЕР

ЗОЛОТОЙ ПАРТНЕР

Разделы журнала

  • Агротехнология (80)
  • Аналитика (282)
  • Анонс (167)
  • В фокусе (73)
  • Государство (429)
  • Дайджест (11)
  • Дневник наблюдений (3)
  • Из архива журнала (22)
  • История успеха (35)
  • Консультации специалиста (110)
  • Мировые новости (428)
  • Наука (256)
  • Новости (3 716)
  • Новости компаний (384)
  • Опрос (144)
  • Организация хранения (62)
  • Орошение (86)
  • Открытие (38)
  • Переработка (225)
  • Продажа картофеля (40)
  • Регион (68)
  • Региональные новости (979)
  • Российские новости (504)
  • Селекция и семеноводство (244)
  • Событие (139)
  • Тенденция/Тренды (639)
  • Техника/Технология (249)
  • Упаковочное оборудование (10)
  • Экология (149)
  • Экономика (270)
  • Это интересно (18)

О журнале

Журнал «Картофельная система» 12+
Межрегиональный информационно-аналитический журнал для профессионалов агробизнеса

Учредитель:
ООО Компания «Агротрейд»

Главный редактор:
О.В. Максаева
(831) 461 91 58
maksaevaov@agrotradesystem.ru

Политика конфеденциальности

Правовая информация

Разделы журнала

  • Аналитика
  • В фокусе
  • Дайджест
    • Наука
      • Открытие
      • Селекция и семеноводство
      • Экология
  • Дневник наблюдений
  • Из архива журнала
  • История успеха
  • Консультации специалиста
  • Новости
    • Анонс
    • Государство
    • Мировые новости
    • Новости компаний
    • Опрос
    • Региональные новости
    • Российские новости
    • Событие
  • Орошение
  • Переработка
  • Регион
  • Тенденция/Тренды
    • Агротехнология
    • Организация хранения
    • Упаковочное оборудование
  • Техника/Технология
  • Экономика
    • Продажа картофеля
  • Это интересно

Последние новости

  • Россия и Китай наращивают сотрудничество в области глубокой переработки зерна
  • В Волгоградской области проходит Всероссийский день поля-2025
  • Открой аграрное будущее: образовательная зона «Я в Агро» на «Всероссийском дне поля – 2025»
  • АГРОВОЛГА 2025: международная агропромышленная выставка в Татарстане объединит 400 компаний из 27 стран-производителей
  • Российский производитель СЗР локализует производство ключевого гербицида для аграриев

© 2025 Журнал "Картофельная система"

Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Новости
  • Агротехнология
  • Орошение
  • Экономика
  • Аналитика
  • Из архива журнала
  • Архив журнала
  • Получить журнал

© 2025 Журнал "Картофельная система"

Этот веб-сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться этим веб-сайтом, вы даете согласие на использование файлов cookie. Ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности и использования файлов cookie.
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.