Голландские картофелеводы, такие как фермер Берт Слётьес из Халле, столкнулись с катастрофическим падением цен после банкротства одного из крупных покупателей, компании CêlaVíta. Вынужденные продавать урожай на свободном рынке, они получают за него лишь около четверти от первоначальной контрактной цены, что значительно ниже себестоимости производства. По словам председателя LTO Акербау Тинке де Врис, сейчас картофель продается по 2-4 цента за килограмм, тогда как в прошлом году цена достигала 30-40 центов.
Сложившуюся ситуацию эксперты называют «идеальным штормом»: на рынке наблюдается перепроизводство из-за хороших урожаев в Северо-Западной Европе, а также снижение спроса со стороны производителей картофеля фри, которые столкнулись с растущей конкуренцией из Китая и Индии. При этом, как отмечает де Врис, потребители в супермаркетах не увидят значительного снижения цен, так как стоимость сырья составляет лишь малую часть итоговой цены переработанной продукции, такой как картофель фри.




