Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA) достигло соглашения с мексиканским Национальной службой здравоохранения, безопасности и качества агропродовольственной продукции (SENASICA), открывающего рынок для поставок свежего канадского картофеля в Мексику. Ранее Канада экспортировала в эту страну только замороженный картофель. Новое соглашение, заключенное в рамках торговой миссии и двустороннего плана действий на 2025–2028 годы, позволяет отправлять свежие клубни для потребления и переработки. Как отмечает Рэй Кеннан из компании Rollo Bay Holdings (Остров Принца Эдуарда), схема поставок будет похожа на американскую, с ключевым отличием: канадский картофель будет доставляться морским путем через Мексиканский залив, тогда как американский поступает по суше через северную границу.
Альберта остается лидером картофелеводства в Канаде, обеспечивая около 27% от общего объема производства, за ней следуют Манитоба (21%) и Остров Принца Эдуарда (17%). Компания The Little Potato Company, основанная в Эдмонтоне и расширившая свою деятельность по всей Северной Америке, уже три года продает картофель в Мексику через свои американские мощности. Санфорд Гледди, исполнительный вице-президент компании, называет новое соглашение «важным шагом в правильном направлении», подчеркивая необходимость диверсификации рынков и укрепления торговых связей между странами Северной Америки. По его словам, южная Альберта является одним из лучших регионов для выращивания картофеля в мире благодаря высокому качеству и урожайности, что привлекает переработчиков и способствует развитию отрасли. Хотя Ассоциация производителей картофеля Альберты пока ожидает деталей нового плана работ, сам факт расширения доступа на мексиканский рынок оценивается как позитивный сигнал для всей канадской индустрии.
