Журнал «Картофельная система» ежедневно публикует отчет о ситуации на рынке столового картофеля. Информацию о ценах и ходе уборки мы получаем от сельхозпроизводителей из разных регионов России.
Чтобы минимизировать потери, связанные с низкими ценами на их продукцию, небольшие хозяйства активизировались в сфере розничных продаж и мелкого опта. Спрос стабильный, и охотнее всего конечные потребители приобретают клубни, расфасованные в овощную сетку по 10-30 килограммов.
Таким образом жителям населенных пунктов, расположенных в непосредственной близости от сельхозпроизводителя, удается запастись картофелем впрок по доступным ценам. А аграрии без лишних затрат на транспортировку могут получить за килограмм своего товара на 5-10 рублей больше, чем на оптовом рынке.
По данным на 20 декабря 2022 года, столовый картофель партиями от 20 тонн продавали в России по цене от 8,25 до 32 рублей за один килограмм.
На минимуме оставались цены в Кемеровской области (8,25 руб./кг) и Удмуртии (10,00 руб./кг). Немного дороже этот вид продукции стоил в Республике Коми, Ленинградской и Ярославской областях (12,00 руб./кг).
Чуть больше давали за клубни в Татарстане, Тверской области (14,00 руб./кг) и в Красноярском крае (14,33 руб./кг). Подороже был картофель в Астраханской, Брянской, Нижегородской, Свердловской, Ульяновской и Челябинской областях, в Алтайском и Пермском краях (15,00 руб./кг).
Цены еще выше установились в республиках Чувашия (16,00 руб./кг) и Марий Эл (16,50 руб./кг), а также в Новгородской (17,33 руб./кг), Костромской (18,00 руб./кг) и Курской областях, в Краснодарском (18,50 руб./кг) и Ставропольском (19,00 руб./кг) краях.
Незначительно отличались цены в Московской области (20,00 руб./кг) и Москве (25,00 руб./кг). Дороже всего столовый картофель стоил в Ростовской области (32,00 руб./кг).
Предложение по картофелю от читателей нашего журнала в можно прочитать в Телеграм-канале — перейти в ☘️ Овощи-Фрукты ОПТ ☘️
Итоги ежедневного опроса с 13 по 20 декабря 2022
| Регион | Цена за кг картофеля в рублях | Продаете ли вы картофель на этой неделе? | Какого качества картофель вы предлагаете на продажу? |
| Алтайский край | р.15,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Астраханская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Брянская область | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Брянская область | р.14,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Кемеровская область | р.8,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Кемеровская область | р.9,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Кемеровская область | р.8,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Кемеровская область | р.8,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Коми | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Костромская область | р.18,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Костромская область | р.18,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Краснодарский край | р.17,00 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Краснодарский край | р.20,00 | Жду более выгодной цены, продаю мелким оптом напрямую потребителям | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Красноярский край | р.15,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Красноярский край | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Курская область | р.18,50 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Ленинградская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Марий Эл | р.17,00 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Марий Эл | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Москва | р.25,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, мытый |
| Московская область | р.20,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Нижегородская область | р.15,00 | - да, отправляю на экспорт | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Новгородская область | р.15,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Новгородская область | р.22,00 | - да, отгружаю в торговые сети | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Новгородская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Пермский край | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Ростовская область | р.32,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Свердловская область | р.17,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Свердловская область | р.13,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ставропольский край | р.18,00 | - нет, уже все продано | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ставропольский край | р.20,00 | - да, продаю самостоятельно (через свои магазины, на рынке и пр.) | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Татарстан | р.14,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Тверская область | р.14,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Тверская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, с небольшими замечаниями по внешнему виду |
| Тверская область | р.16,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Удмуртия | р.10,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ульяновская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ульяновская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Челябинская область | р.15,00 | - нет, жду более выгодной цены | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Чувашия | р.13,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
| Чувашия | р.19,00 | Жду повышения цен, продаю самостоятельно | - калибр 50+, без повреждений и признаков болезней, грязный |
| Ярославская область | р.12,00 | - да, работаю с посредниками | - калибр 45+, без замечаний по внешнему виду |
