За последние 10 лет объем производства картофеля в регионе вырос в 2,6 раза. Площадь под культурой за то же время увеличилась в 2,3 раза – до 4,4 тыс. гектаров в 2023 году.
В области выращиванием картофеля занимаются фермерские хозяйства, сельскохозяйственные предприятия и индивидуальные предприниматели. Лидером по производству второго хлеба сегодня является Городищенский муниципальный район, где в минувшем сезоне собрали 74,1 тыс. тонн клубней. На втором месте Светлоярский, а на третьем – Среднеахтубинский муниципальный район.
Благодаря региональной и федеральной поддержке волгоградские аграрии обновляют сельхозтехнику, закупают семена и реализуют большое количество проектов. К примеру, в текущем году они могут рассчитывать на получение субсидий для возмещения части затрат на гектар посевной площади.
Европа ест меньше картофеля: как изменение привычек потребителей стимулирует автоматизацию сельского хозяйства
Изменение потребительских предпочтений в Европе, где всё популярнее становятся полуфабрикаты и готовые блюда, привело к устойчивому падению спроса на свежий...
