В Азербайджане сложилась неоднозначная ситуация на рынке картофеля: средняя экспортная цена на этот корнеплод составляет всего 59 гяпиков за килограмм, в то время как на внутреннем рынке местные производители предлагают свой товар по цене от 1 до 1,5 маната. Согласно официальным данным, в годовом выражении стоимость экспортируемого картофеля выросла на 16,7% (до 59 гяпиков с 51 гяпика годом ранее), однако разрыв с внутренними ценами остается значительным. Экономисты связывают это с тем, что объемы местного производства пока не способны полностью покрыть внутренний спрос, что удерживает розничные цены на высоком уровне.
Известный экономист Акиф Насирли объясняет низкую экспортную стоимость комплексом факторов, среди которых ключевую роль играет себестоимость производства. Он приводит показательный пример: азербайджанский фермер покупает дизельное топливо по 1,1 маната, тогда как его иранский коллега — всего по 2 гяпика, что почти в 60 раз дешевле. Это кардинально снижает конкурентоспособность местной продукции на внешних рынках. При этом эксперт отмечает, что выбор между экспортом и продажей внутри страны зависит от конкретных условий: при высоких издержках на транспортировку и таможенные сборы фермеру может быть выгоднее реализовать товар на стабильном внутреннем рынке. Государство же способно регулировать этот дисбаланс с помощью пошлин, субсидий и механизмов гарантированных закупочных цен для защиты интересов производителей.
