В России разгорается дискуссия о механизмах ценообразования на картофель. Картофельный союз выступил с инициативой заключения долгосрочных договоров между поставщиками и торговыми сетями, предложив закрепить в них обязательство ритейлеров выкупать по минимальной цене не менее 80% от объема продаж предыдущего года. Остальную продукцию предлагается реализовывать на спотовом рынке, но не ниже установленного минимума. Авторы идеи хотят распространить этот механизм на все магазины, исключая лишь мелкие палатки и ярмарки с оборотом до 10 млн рублей в год, и предлагают конкретные цифры: 30 рублей за килограмм немытого картофеля и 60 рублей — за мытый в сетке.
Однако инициатива встретила жесткую критику со стороны как регуляторов, так и розничного бизнеса. В ФАС заявили, что поддерживают долгосрочные договоры, но настаивают на самостоятельном регулировании цен сторонами без директивных минимумов. В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) назвали фиксацию цен отходом от рыночных принципов, подчеркнув, что сдерживать стоимость должно развитие конкуренции. Эксперты также указывают на риски: установление искусственного ценового порога может привести к перепроизводству и затовариванию складов в урожайные годы или, наоборот, к падению производства, если цена окажется ниже ожиданий аграриев в период дефицита.
