Цены на овощи к концу лета должны существенно снизиться в России, заявил в среду глава Минсельхоза Александр Ткачев на совещании у президента РФ Владимира Путина.
«В текущем году цены (на овощи — ред.) стабилизировались только в конце июня, а по состоянию на 17 июля 2017 года, когда на прилавках появился первый урожай с юга страны, снижение цен составило 7%, к августу-сентябрю цены на овощи будут существенно ниже», — сообщил Ткачев.
Он добавил, что «обычно май — пиковый месяц по всплеску цен: собственная продукция в дефиците, объемы импортной продукции достигают максимума, а в июне цена традиционно снижалась».
«Чтобы в последующие годы минимизировать сезонные всплески цен, необходимо строить больше овощехранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию», — сказал министр.
Госпрограммой развития сельского хозяйства предусмотрена господдержка строительства и модернизации хранилищ для картофеля, овощей и плодов. В прошлом году в России было построено и модернизировано хранилищ общей мощностью 250 тысяч тонн единовременного хранения, на начало этого года суммарная мощность картофеле- и овощехранилищ в РФ составляет порядка 6,9 миллиона тонн.
До 2020 года планируется ввести объекты еще на 1,6 миллиона тонн хранения, что позволит на четверть увеличить текущие мощности по хранению.
Источник: http://1prime.ru