Как свидетельствуют данные статистики, производство соков в регионе в 2023 году выросло более чем на треть, что в количественном выражении составило свыше 35 тыс. банок. Таким образом область поставила на рынок 8% от общего объема соков, выпущенных в Центральном федеральном округе, и более 2% – от показателей всей страны.
По словам заместителя председателя правительства – министра сельского хозяйства и продовольствия области Владислава Мурашова, одной из причин роста стал уход иностранных компаний с российского рынка. Ранее занимаемые ими ниши освободились, позволив региональным производителям реализовать масштабные инвестиционные проекты в сфере переработки сельхозпродукции.
Флагманами отрасли в Подмосковье стали такие компании, как ООО «Ярцевский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков», ООО «Астраханка», ООО ПК «Лидер» и ООО «Мултон Партнерс».
В Краснодарском крае построят комплекс по выращиванию зелени
В ближайшие время на территории Новороссийска начнется строительство современного овощного комплекса. Здесь планируют выращивать рукколу, мангольд, шпинат, капусту кейл, салаты...