Мощные наводнения, обрушившиеся на северные сельскохозяйственные регионы Марокко — Гарб и Луккос — привели к катастрофической потере урожая картофеля. Эти районы традиционно выступают ключевыми поставщиками для внутреннего рынка, снабжая продукцией не только местных потребителей, но и гостиничный сектор, рестораны и предприятия общественного питания. Фермеры понесли огромные убытки: многие потеряли все свои посевы, а часть земель остается затопленной до сих пор. Как отмечает фермер и импортер семян Имад Хамумана, сезон оказался исключительно сложным, а высокие производственные затраты и чувствительность культуры к внешним факторам лишь усугубили ситуацию. Цены на картофель — один из основных продуктов марокканской кухни — резко выросли на фоне сокращения предложения, а рестораны и отели столкнулись с серьезной нагрузкой на бюджеты закупок.
Проблема усугубляется тем, что импортированных семян недостаточно для повторной посадки. Высококачественные семена голландского сорта «Мемфис» были распроданы еще до наводнения, и восстановить объемы производства в ближайшее время не представляется возможным. По оценкам экспертов, возвращение к нормальным показателям урожайности ожидается не раньше следующего цикла посадки в сентябре. Кризис также высветил необходимость адаптации к изменению климата и привлечения инвестиций в устойчивую инфраструктуру: холодильные склады, тепличные комплексы и современные ирригационные системы становятся критически важными для снижения климатических рисков. Для марокканского рынка дефицит картофеля стал суровым напоминанием о том, что продовольственная безопасность сегодня напрямую зависит от способности сельского хозяйства противостоять природным аномалиям.


