На рынке Баучи, Нигерия, зафиксировано резкое падение цен на батат более чем на 100% из-за сочетания рекордного предложения и низкого спроса. Мешок продукта среднего размера теперь продается за 5000 найр вместо прежних 15000, а корзина — за 500 найр против 2000. Торговцы и фермеры связывают кризис с сезонным изобилием, снижением цен на основные зерновые культуры (рис, кукурузу, бобы) и сокращением покупательской активности, в том числе из-за студенческих каникул.
Ситуация стала ярким примером классического кризиса перепроизводства без эффективных механизмов сбыта и стабилизации. Пока потребители пользуются низкими ценами, фермеры несут убытки, не в силах окупить инвестиции. В качестве решения участники рынка и агрономы призывают к внедрению прагматичных государственных программ: обеспечения доступа к субсидированным удобрениям, сельскохозяйственного финансирования, помощи в поиске рынков сбыта и создания механизмов регулирования цен для долгосрочной стабильности и продовольственной безопасности.



