Четверг, 5 июня, 2025
Нет результата
Посмотреть все результаты
Подписаться
КАРТОФЕЛЬНАЯ СИСТЕМА
  • Главная
  • Новости
  • Агротехнология
  • Орошение
  • Экономика
  • Аналитика

Овощи из Херсона. Сезон в условиях высокой конкуренции

от Ольга М.
20.06.2022
в В фокусе, Новости
Овощи из Херсона. Сезон в условиях высокой конкуренции
522
Репостов
4.7k
Просмотров
Share on OdnoklassnikiShare on Telegram

В Россию начала поступать сельхозпродукция из Херсонской области: огурцы, молодой картофель, помидоры, клубника, черешня, выращенные в этом регионе, в заметных объемах (по официальной информации, от 350 тонн в неделю) завозятся в Крым, и эти поставки оказывают ощутимое влияние на цены на местных рынках.

Напомним, Херсонская область является одним из крупнейших регионов-производителей овощей открытого и закрытого грунта: по данным Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ), там ежегодно производилось около 14% всего урожая овощных культур Украины.

Это может быть интересно

30 мая отмечается Международный день картофеля

Свежий номер журнала «Картофельная система»

Бизнес-миссия в Китай для компаний отрасли глубокой переработки зерна

До 2014 года значительная часть херсонского урожая попадала и на территорию России. В этом году поставки возобновились, и очевидно, что в перспективе их география будет только расширяться. К чему готовиться российским аграриям?

Дискуссия по этому вопросу не первый день идет, например, в телеграм-чате «Луководы России».

Руководитель волгоградского КФХ Юрий Лемякин считает, что опасаться массовых поставок именно лука не стоит: «Основные площади в Херсонской области отводились под культуры, имевшие экспортное значение: в первую очередь, это соя и кукуруза. Урожая лука в последние годы не хватало даже на обеспечение внутренних потребностей страны, об этом можно судить в том числе по ценам: среднегодовая оптовая цена на лук на Украине последние три года была в среднем в два раза выше, чем в России.

К тому же не надо забывать, что те территории, от которых мы ожидаем поставок сельхозпродукции, относятся к густонаселенным, там много своих едоков. Думаю, мы не сильно ощутим прибавку, и за год все смогут подстроиться под новые реалии».

При этом Юрий Лемякин отмечает, что в южные регионы России (Краснодарский, Ставропольский края, Ростовская область) ранний (озимый) лук из Херсона, безусловно, будет поставляться и его присутствие на рынке этих регионов может стать проблемой для местных производителей. А вот ярового в этом году ждать не приходится, так как сев из-за сложившихся обстоятельств был сильно затруднен.

Представитель другого волгоградского хозяйства – Мурад Куршумов – с этой точкой зрения не согласен. По его оценке, с приходом херсонской продукции в конкурентную борьбу придется включаться всем участникам российского рынка: «Фермеры Херсонской области имеют большой опыт производства, работают по современным технологиям, очень хорошо обеспечены техникой, долгое время поставляли свою продукцию в Европу. Они выращивают лук отличного качества при низкой себестоимости, и он пойдет на наш рынок – независимо от уровня цен – просто потому, что полученный продукт надо продать, а выбор направлений для поставок не очень велик».

Фермер не сомневается, что объемы херсонского урожая будут значительными: «Сельхозработы не останавливаются, какими бы ни были сложности. Люди же понимают, что от результатов труда зависит их будущее. Возможно, посеяли меньше, чем обычно, но надо учитывать, что в Херсоне очень благоприятный климат, который позволяет посадить позже и провести уборку не в конце сентября, а в конце октября. И хранить лук там тоже умеют, есть большие современные хранилища».

По мнению Мурада Куршумова, цены на рынке за счет этих поставок будут падать. Сдерживающим фактором может послужить только высокая стоимость перевозки продукции в регионы России.

Снижение цен на рынке (правда, по другим культурам борщового набора) прогнозирует и Юрий Лемякин: «На месте производителей картофеля я бы задумался: раньше картофель из Херсона и Николаева шел в Европу, сейчас, по всей видимости, этот поток направится к нам».

И как убежден фермер, жалобы российских аграриев в данном случае будут неуместны: «В прошлом году картофель в момент уборки с поля продавали по 40-45 руб./кг, капусту – по 60 руб./кг, свеклу – по 70 руб./кг. Не исключаю, что власти предоставят херсонским фермерам максимальные льготы (скорее всего, только на этот год), чтобы в Россию пошла дешевая продукция и рынок немного охладился».   

Мурад Куршумов подчеркивает, что поступление херсонской продукции в определенном смысле может оказать положительное воздействие на рынок, так как потребителям сегодня нужны дешевые овощи. Для сельхозпроизводителей относительно низкие, но стабильные цены тоже предпочтительнее резких скачков от рекордно высоких до провальных.

«Я всегда за то, чтобы продавать хороший объем продукции по нормальной усредненной цене. Так и фермеры получают свою прибыль, и продавцы, и народ доволен».

Но большие опасения у аграриев вызывают ситуации, когда цены на продукцию падают ниже себестоимости. В этом сезоне с подобной проблемой уже столкнулись производители капусты. «Уборка только началась, – рассказывает Мурад Куршумов, – и за неделю капуста подешевела на 80%. Продавать ее на таких условиях – значит работать «в минус».   

«Нашим предприятиям в этом году придется доказать, что они умеют действовать в условиях конкуренции и жесточайшего кризиса», – констатирует Юрий Лемякин.

Как в дальнейшем будут развиваться события на рынке, покажет время. А пока участники телеграм-чата сходятся в одном: работать сегодня нужно так, чтобы себестоимость была минимальной, урожайность максимальной и качество продукции на высоте. Такой подход – залог успеха агропредприятия в любых обстоятельствах.

КС

Новостипо теме

Ритейлеры и поставщики: в поиске компромисса

Ритейлеры и поставщики: в поиске компромисса

30.12.2020

Ритейлеры начали запрещать производителям пересматривать стоимость продуктов. Как пишет «Коммерсантъ», некоторые торговые сети ограничили возможности поставщиков направлять предложения об изменении...

ПАРТНЕРЫ ЖУРНАЛА 2024

ПЛАТИНОВЫЙ ПАРТНЕР

ЗОЛОТОЙ ПАРТНЕР

Разделы журнала

  • Агротехнология (79)
  • Аналитика (279)
  • Анонс (165)
  • В фокусе (67)
  • Государство (429)
  • Дайджест (11)
  • Дневник наблюдений (3)
  • Из архива журнала (22)
  • История успеха (35)
  • Консультации специалиста (108)
  • Мировые новости (428)
  • Наука (256)
  • Новости (3 700)
  • Новости компаний (378)
  • Опрос (143)
  • Организация хранения (62)
  • Орошение (85)
  • Открытие (38)
  • Переработка (224)
  • Продажа картофеля (40)
  • Регион (67)
  • Региональные новости (978)
  • Российские новости (503)
  • Селекция и семеноводство (243)
  • Событие (138)
  • Тенденция/Тренды (639)
  • Техника/Технология (249)
  • Упаковочное оборудование (10)
  • Экология (148)
  • Экономика (270)
  • Это интересно (18)

О журнале

Журнал «Картофельная система» 12+
Межрегиональный информационно-аналитический журнал для профессионалов агробизнеса

Учредитель:
ООО Компания «Агротрейд»

Главный редактор:
О.В. Максаева
(831) 461 91 58
maksaevaov@agrotradesystem.ru

Политика конфеденциальности

Правовая информация

Разделы журнала

  • Аналитика
  • В фокусе
  • Дайджест
    • Наука
      • Открытие
      • Селекция и семеноводство
      • Экология
  • Дневник наблюдений
  • Из архива журнала
  • История успеха
  • Консультации специалиста
  • Новости
    • Анонс
    • Государство
    • Мировые новости
    • Новости компаний
    • Опрос
    • Региональные новости
    • Российские новости
    • Событие
  • Орошение
  • Переработка
  • Регион
  • Тенденция/Тренды
    • Агротехнология
    • Организация хранения
    • Упаковочное оборудование
  • Техника/Технология
  • Экономика
    • Продажа картофеля
  • Это интересно

Последние новости

  • 30 мая отмечается Международный день картофеля
  • Свежий номер журнала «Картофельная система»
  • Бизнес-миссия в Китай для компаний отрасли глубокой переработки зерна
  • Если с посевной все снова сложно, как победить в борьбе за клиента? Лайфхаки от Сибирской аграрной недели
  • ДОСТАВКА В ПОЛЕ: новые возможности биржевого рынка минеральных удобрений

© 2024 Журнал "Картофельная система"

Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Новости
  • Агротехнология
  • Орошение
  • Экономика
  • Аналитика
  • Из архива журнала
  • Архив журнала
  • Получить журнал

© 2024 Журнал "Картофельная система"

Этот веб-сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться этим веб-сайтом, вы даете согласие на использование файлов cookie. Ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности и использования файлов cookie.
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.Ok