Николай Соколов, агроном ООО «Астраханский агрокомплекс «Енотаевка»
Семенной картофель обычно хранится при температуре 3-4 °С. Это оптимальный режим для большинства сортов, позволяющий эффективно поддерживать качество и урожайные свойства клубней. Понижение температуры основного периода хранения до +2 °С нежелательно, за исключением отдельных сортов с очень коротким периодом покоя.
Для выведения семенных клубней из периода покоя и стимулирования быстрого прорастания после зимнего хранения в своей практике я чаще всего использую метод температурного воздействия (суточные колебания температуры с постепенным повышением), но есть и ряд других решений, выбор в пользу одного из них зависит от складывающихся условий.
Со всеми вариантами ситуаций и детальным анализом каждого способа можно ознакомиться в серьезных источниках, таких как:
- книга «Картофель», авторы: Д. Шпаар, А. Быкин, Д. Дрегер и др.,
- монография доктора сельскохозяйственных наук С.А. Банадысева «Хранение семенного картофеля»,
- практическое руководство «Сигналы картофеля», авторы: Кес ван Лон, Хан Хамминк.
В этой статье я поделюсь своим опытом подготовки семенного материала к посадке.
Сроки посадки
Посадка в оптимальные сроки – одно из условий интенсивного образования клубней и получения высококачественного урожая. Картофель рекомендуется высаживать, когда температура почвы на глубине 10 см поднимается до 7-8 °С. При такой температуре клубни быстрее прорастают, и всходы появляются раньше.
Однако, по моим наблюдениям, для раннего картофеля не должно быть строгой зависимости между сроком посадки и степенью прогревания почвы. Исследованиями установлено, что при ранней посадке проращенными клубнями в недостаточно прогретую почву урожайность получается выше, чем при более поздней посадке, но в прогретую до 7-8 °С почву. Проращенные клубни обладают ценным свойством переносить пониженную температуру почвы до 3-5 °С, не теряя семенных качеств и не снижая темпов роста и развития растений.
У проращенных на открытых площадках клубней ростки жизнеспособны при температуре 2-3 °С, поэтому от посадки таких семян в почву, прогретую до 3 °С (в условиях юга страны), урожай можно получить в наиболее ранние сроки. В этом случае очень важно заделывать клубни на меньшую (в сравнении со стандартной) глубину, так как поверхностный слой почвы прогревается раньше, и картофель не испытывает недостатка в тепле. Формирование гребней при этом следует проводить позднее. В условиях нашего хозяйства – спустя 7…10 дней после посадки.
Выбор цели
На проращивание – с учетом плановых площадей и технических возможностей каждого отдельно взятого хозяйства – можно смотреть с разных сторон, в зависимости от поставленной цели. Этот прием обеспечит преимущество, если предприятие рассчитывает:
- Сократить срок получения урожая при сохранении приемлемых для уборки фракции и тоннажа. В зависимости от региона разница в сроках уборки от двух недель дает возможность реализовать продукцию по более привлекательным ценам.
- Начать уборку на части площадей в более ранние сроки. Благодаря этому можно сместить календарный график работ и избежать проблем и потерь в сложный осенний период.
- Продлить вегетационный период за счет более ранней посадки, чтобы добиться более высокой урожайности. Это по силам хозяйствам с отлаженным графиком, имеющим отличные навыки в работе с удобрениями и средствами защиты растений.
Каждый из этих пунктов (а их может быть больше) – тема отдельного разговора, к ним мы можем вернуться в дальнейшем.
Полный текст статьи опубликован в журнале «Картофельная система» №1, 2025. Для заказа журнала отправьте заявку на почту: ks@agrotradesystem.ru или обратитесь к менеджерам Компании «Агротрейд»