Россия увеличила объем производства сушеных овощей, фруктов и ягод в денежном выражении на 3,3 млрд рублей в 2020 году. Об этом говорится в исследовании маркетингового агентства ROIF Expert «Рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в России: исследование и прогноз до 2025 года», подготовленном в 2021 году.
«Отечественный рынок сушеных овощей, фруктов и ягод в 2020 году показал устойчивую плюсовую динамику увеличения объемности рынка и в натуральных показателях, и в стоимостных показателях, при этом явным трендом стало значительное увеличение экспортных отгрузок», — сообщили аналитики ROIF Expert.
В 2020 году экспорт сушеных овощей, фруктов и ягод из России увеличился на 49% в денежном выражении и на 53% в натуральном. Основными странами-импортерами российской продукции стали Монголия и Украина.
