Бельгия в этом году собирает рекордный урожай картофеля, который оценивается в 4,96 миллиона тонн. Этот показатель на 16% превышает прошлогодний и практически повторяет рекорд 2017 года. Такой результат достигнут благодаря сочетанию двух факторов: расширению посевных площадей на 7,3% и высокой средней урожайности, составившей 46 тонн с гектара. Ключевую роль в успехе сыграл сорт Fontane, занимающий 58% от общего объема посадок, а также увеличение периода вегетации — например, у того же Fontane было на 23 дня больше для роста по сравнению с предыдущим годом.
Однако за впечатляющими цифрами урожая скрывается серьезный кризис перепроизводства. Цены на свободном рынке упали до исторически низких уровней — всего 15 евро за 100 кг, при этом многие перерабатывающие предприятия приостановили работу, а хранилища заполнены до предела. Аналитики отмечают, что восстановление баланса спроса и предложения может занять несколько месяцев, проводя параллели с ситуацией 2017 года, когда рекордный урожай также обрушил рыночные цены.
