Российские исследователи придумали способ защиты картофеля от черной парши – заболевания, которое приводит к значительным потерям урожая. Авторами разработки стали специалисты Томского государственного университета, Новосибирского государственного аграрного университета, Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН.
Ученые предложили обрабатывать картофель перед посадкой специальными бактериями Bacillus subtilis и Bacillus amyloliquefaciens. Благодаря такой мере патогенность парши снижается в четыре раза.
За счет нового способа уже удалось добиться повышения урожайности картофеля на 30%. Использование безопасных для окружающей среды бактерий может стать достойной альтернативой химическим фунгицидам.
Рекордный урожай крахмала: почему изобилие давит на цены и меняет стратегию переработки
Кампания по переработке крахмального картофеля в Европе в этом сезоне продлится дольше обычного — как минимум до середины марта. Причиной...




