Артур Егоров, технический эксперт по СРЗ, ГК «Агротрейд»
Эта статья — попытка
выделить ключевые особенности завершившегося сезона, спрогнозировать проблемы
следующего и рассказать о специфике и тенденциях современного рынка средств
защиты растений в России. Все эти вопросы особенно актуальны на старте нового
сельскохозяйственного года.
ОСОБЕННОСТИ СЕЗОНА 2019.
НЕМАТОДА
В 2019 году многие российские агрохозяйства на личном опыте оценили, какой вред может нанести крошечный вредитель — стеблевая картофельная нематода (Ditylenchus destructor).
Проблема обострилась, по моему мнению, во многом за счет погодных особенностей минувшего лета. Вспомним, до середины июля в центральных регионах России и Поволжье было тепло и влажно — сохранялся оптимальный режим для развития картофеля. В этот период растения усваивают большую часть фосфора и азота. А вторая половина лета была холодной. В это время картофель должен был получить максимальные объемы калия и кальция, но из-за низких температур (менее 10-12оС) данные элементы питания не усвоились. Из-за избытка азота и недостатка калия и кальция стенки клеток картофеля стали тонкими, вытянутыми и более уязвимыми для нематоды.
Как известно, стеблевая картофельная нематода относится к типу круглых червей. Наибольший ущерб сельскохозяйственным культурам наносит имаго (взрослый половозрелый организм). Взрослые особи с помощью специального органа — стилета (напоминающего иглу от шприца) — пронзают стенку клетки растения и высасывают содержимое. При этом имаго выделяют ферменты амилазы и пектиназы, вызывающие усиленный гидролиз (превращение крахмала в сахар) и тем самым способствуют повышению восприимчивости клубней заражению фитофторой.
Личинки нематоды до перехода в стадию имаго проходят четыре этапа созревания, и в стандартных условиях приобретают способность наносить серьезный вред растениям только в конце этого пути.
Но летом 2019 года слишком тонкие клеточные стенки картофеля оказались уязвимыми не только для имаго, но и для личинок третьего и четвертого порядка. В результате масштабы повреждения клубней нематодой оказались огромными.
Этого можно было избежать, обеспечив сбалансированное питание растений. С дефицитом кальция необходимо было бороться внесением в почву водорастворимого нитрата кальция двукратно в норме 3 кг/га.
Нехватка калия и кальция вызвала ухудшение качества кожуры картофеля: клубни были в большей степени подвержены травмам, увеличилось число проявлений меланоза (потемнение мякоти), ухудшилась лежкость. В связи с этим, очевидно, что потери на складах в 2019-20 году будут выше, чем обычно.
Если говорить непосредственно о борьбе со стеблевой картофельной нематодой, можно констатировать, что имеющиеся в арсенале сельхозпроизводителя инсектициды на основе тиаметоксама, фипронила, имидаклоприда и т.д. не способны ее уничтожить. Добиться успеха можно только с помощью нема- тицидов. На сегодняшний день наиболее эффективным признан препарат Видат 5Г в норме от 42 кг/га. Также на нематоду оказывает негативное влияние внесение безводного аммиака. Так, в опытах С.П.Сафьянова (Сафьянов С.П. Борьба со стеблевой нематодой картофеля на юго-востоке Казахстана, 1966) поражение клубней картофеля Ditylenchus destructor при нормах 56-147 кг/га в физическом весе снизилось с 7% в контроле до 0,02-1,5%, а урожай повысился с 106 до 252 ц/га.
ПРОГНОЗ НА НОВЫЙ СЕЗОН
Вторая половина осени и два месяца зимы на территории большинства «картофельных» регионов России характеризовались более высокими температурами (в сравнении с привычными) и дефицитом снежного покрова. Если в феврале ситуация не изменится, сельхозпроизводители столкнутся в новом сезоне с новыми проблемами.
- Увеличение количества сорняков. Затянувшаяся осень позволила сорным травам накопить большое количество питательных веществ, запастись энергией для роста и развития. Как только температура станет благоприятной для роста, сорняки будут стремительно развиваться. В 2020 году нужно будет чуть больше потратиться на гербициды.
- Рост численности озимой совки. Осень и зима обеспечили очень комфортные условия для зимовки вредителя. Напомним, гусеницы зимуют в земле, на глубине 10-25 см. Взрослые особи переносят температуру до -11 оС.
- Повышение уровня риска поражения нематодой и ризоктониозом. В первую очередь это коснется хозяйств, планирующих в 2020 году выращивать картофель после картофеля. Несоблюдение севооборота (как и внесение большого количества пестицидов в почву, частая обработка земли) приводят к нарушению баланса микроорганизмов в почве, а теплая зима этот процесс не сдерживает.
Не могу не отметить серьезность сложившейся ситуации. Вспомните, еще 10-12 лет назад почвенный патоген ризоктониоз не оказывал существенного влияния на урожай, развитие болезни легко можно было предотвратить. Сейчас ризоктониоз — беда для картофелеводов, для сдерживания патогена приходится прилагать усилия и вкладывать большие средства. Стеблевая картофельная нематода тоже стала проблемой не так давно, и важными факторами ее распространения являются благоприятные погодные условия и отсутствие продуманной системы севооборота. - Нехватка влаги для семенного материала. Как мы уже писали выше, в клубнях картофеля, выращенных в 2019 году, не достаточно калия, за счет этого оводненность клеток посадочного материала снижена. Поэтому при ранневесенней засухе посадки необходимо будет поливать. В 2020 году материнский клубень будет острее нуждаться в почвенной влаге.
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ. КУРС НА БИОЛОГИЗАЦИЮ
Система защиты растений является одним из важнейших элементов технологии выращивания культур. Цель любой системы защиты — поддержание иммунитета растения. При этом задача современного агронома — создание оптимальных условий для растений при разумном использовании химических средств. Тенденция на снижение использования, например, пестицидов (и даже полный отказ от них) наблюдается во многих странах мира.
Представители российских властей также часто говорят о том, что отечественная сельхозпродукция должна быть конкурентоспособной на мировом рынке, то есть стандарты ее производства должны соответствовать мировым (европейским) требованиям.
Возможно ли это сегодня? Скорее, нет. Все мы понимаем, что в существующих обстоятельствах основная задача предприятия — увеличение объема производства при максимальном сокращении вложений.
Производство экологически чистого продукта потребует больших средств. Рассмотрим, к примеру, борьбу с сорняками. Избавиться от сорных растений реально и без применения гербицидов: с помощью качественной почвообработки. У агрономов есть возможность применения таких методов как «истощение» и «удушение».
Другой вопрос в затратах. Применение гербицидов выгоднее, проще и экономнее по времени, чем применение почвообработки. Чтобы окупить потраченное, сельхозпроизводитель должен будет продавать картофель по более высокой цене. Но покупателей, готовых переплачивать за «чистоту», в стране пока немного (особенно если не говорить о городах-миллионниках).
Культура экологического потребления еще не сформирована. Таким образом, на данном этапе, если государство не будет стимулировать и дотировать выращивание экологически чистого продукта, отказ сельхозпроизводителей от использования химических средств защиты растений невозможен.
Хотя очевидно, что контроль в сфере применения средств защиты растений будет усиливаться. На этом фоне понятен все возрастающий интерес многих сельхозпроизводителей к препаратам биологической защиты.
Система защиты, основанная на применении биологических препаратов, значительно дешевле «химической».
На данный момент биозащита все же уступает по эффективности привычным схемам, хотя исследования продолжаются, и отдельные препараты демонстрируют отличные результаты.
Скажем, испытания биопрепарата Картофин (СК и СП) на основе отселектированного штамма Bacillus subtilis-И5-12/23 в отношении комплекса болезней картофеля в период вегетации и при длительном хранении клубней на сорте Сантэ показали высокую биологическую эффективность против возбудителей грибных и бактериальных болезней.
Согласно исследованиям ученых Всероссийского НИИ защиты растений и Всероссийского НИИ картофельного хозяйства им. Лорха («Вестник защиты растений» 4(86) — 2015), в период вегетации эффективность препарата в отношении фитофтороза, ризоктониоза и сухой гнили составляла от 37.5 до 100%. Биопрепарат Картофин, СК с концентрацией в рабочей жидкости 3-5 г/л (5 л/т) существенно снизил количество пораженных клубней, сократил проявление абсолютной гнили, технические отходы и естественную убыль массы в процессе хранения картофеля.
Биологическая эффективность применения биопрепарата Картофин, СК при обработке клубней перед закладкой в хранилище составила 78.9-86.9%, химического стандарта Максим, СК — 52.1% по отношению к контролю.
В настоящее время уже появились хозяйства, отдающие предпочтение биологической защите растений. Иногда такой выбор сельхозпроизводителей объясняется тем, что привычные химические препараты, в силу разных причин, перестают работать на их полях.
Проблема в том, что патогены и вредители мутируют и вырабатывают иммунитет к действующим химическим веществам (резистентность). Например, аграрии Воронежской области отмечают, что колорадский жук в их регионе имеет устойчивость к действующему веществу тиаметоксаму. В результате хозяйствам, помимо протравливания, приходится включать в систему защиты еще одну-две обработки против колорадского жука по вегетации. Тогда как в Нижегородской области еще можно справиться одним протравливанием тиаметоксамом.
НОВИНКИ ОТРАСЛИ ХИМИЧЕСКИХ СЗР
Впрочем, отрасль химических СЗР постоянно ведет борьбу с резистентностью, выпуская на рынок новые эффективные препараты. В их перечне стоит обратить внимание на протравитель для картофеля Вайбранс Макс (производитель: компания «Сингента»). В состав входит новая молекула седаксан.
На стадии регистрации находится препарат фунгицид Зорвек Энкантия компании Corteva Agriscience. В его составе молекула оксатиапипролин. Хочу отметить, что новые действующие вещества поражают патоген в тех стадиях метаболизма клеток, где другие известные действующие вещества не оказывали никакого влияния. То есть, риск резистентности на ближайшее время сведен к минимуму.
Эффективной мерой борьбы с вредителями, болезнями и сорняками являются комбинированные препараты. Сейчас к этой категории относится практически каждый второй препарат. Это тоже является средством борьбы с резистентностью, к тому же использование таких препаратов сокращает затраты на внесение пестицидов.
Подводя итог теме, могу сказать, что, скорее всего, в ближайшие 20 лет потребление химических СЗР в России снизится незначительно. С рынка постепенно будут уходить наиболее опасные для здоровья человека препараты. В свою очередь, потребление биологических препаратов вырастет. Многие сельхозпредприятия будут опираться в работе на комбинации химических и биологических средств защиты растений. Биологические препараты помогут снизить себестоимость конечной продукции. Но и без «нокдаун-эффектов» химических препаратов с патогенами и вредителями бороться не получится. Хотя в конечном счете, развитие событий будет зависеть от того, ужесточит или нет государство параметры ПДК химических веществ в продуктах питания.
Компания «Агротрейд»
Направление:
Средства защиты растений
(831) 461 91 58
www.agrotradesystem.ru
egorovag@agrotradesystem.ru
8 — 910 137 61 34
