Первый в регионе агроагрегатор занимается сбором и поставкой фермерской продукции в торговые точки. Созданный для этих нужд центр хранения и сбыта занимает площадь 4,8 тыс. м². За один сезон через него в сети может быть направлено не менее 9 тыс. тонн продукции свердловских КФХ.
В агрегатор уже вошли более 20 местных фермерских хозяйств. Аграрии планируют таким образом наладить сбыт овощей, в том числе картофеля, столовой свеклы, моркови, белокочанной капусты, кабачков.
Министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова считает, что работа агрегатора позволит увеличить долю малых производителей в ассортименте федеральных ретейлеров. Появление подобных центров гарантирует фермерам дополнительный канал сбыта их товаров, а свердловчане смогут приобретать в магазинах качественные продукты.
Австралия столкнулась с дефицитом картофеля из-за экстремальной погоды
Австралийские потребители ощутили на себе последствия серьезного дефицита картофеля, который производители называют результатом одного из самых сложных сезонов за последнее...