Гастрономический туризм сегодня – мировой тренд. Это эффективный инструмент, а в некоторых случаях, локомотив продвижения стран на туристском рынке. Сегодня по направлению гастротуризма в России есть огромное поле для развития бизнеса.
Главным преимуществом гастрономических туров является то, что они не зависят от сезона.
Гастротуризм привлекает инвестиции в регионы, увеличивает туристский поток, развивает местный бизнес, создает новые рабочие места, способствует сохранению культуры и окружающей среды.
Развитие гастрономического туризма в сельских и отдаленных районах нашей страны повышает занятость населения и уровень жизни. Россия, как многонациональная страна с обширной территорией, богатым историческим и культурным наследием, имеет огромный потенциал для развития гастрономического туризма.
Актуальные вопросы культурно-гастрономического туризма России обсудят участники круглого стола «Сельский туризм как драйвер развития сельских территорий».
Мероприятие состоится 14 мая 2019 года в павильоне № 75 ВДНХ в рамках деловой программы салона «Жизнь фермера 2019».
Организатором круглого стола выступает Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной природопользованию.
Организатор салона «Жизнь фермера 2019» – МСЕ «Экспохлеб», член Всемирной Ассоциации Выставочной Индустрии (UFI).
На круглом столе с докладом выступит председатель правления Ассоциации культурно- гастрономического туризма России Ирина Климкина.
