В 2020 году Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха (до августа прошлого года – Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха) отмечает масштабный юбилей. И это важная дата не только для сотрудников данной заслуженной организации, сообщества селекционеров и семеноводов, но и для всей отрасли. По сути, мы отмечаем столетие отечественного научного подхода к картофелеводству. О том, с чего все начиналось и какие задачи Институту предстоит решить в будущем, – в рассказе директора ФИЦ им. Лорха Сергея Жеворы.
От Первой мировой до наших дней
– Расскажите немного об истории Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Все начиналось с Кореновской картофельной селекционной станции?
– Пожалуй, немного раньше. В начале XX века картофель уже имел большое экономическое значение для Российской империи. Но к моменту вступления страны в Первую мировую войну возможности закупки зарубежного семенного картофеля оказались в значительной степени ограничены. В тех условиях было принято решение об организации в 1914 году в Бронницком уезде Московской губернии специального опытного участка по культуре картофеля.
В послереволюционный период, несмотря на все его сложности, вопрос об организации специального опытного поля для начала работ по селекции отечественных сортов картофеля рассматривался в числе наиболее важных. Проект разработки программы по организации опытного поля был поручен Александру Георгиевичу Лорху, в то время молодому московскому ученому (ему было всего 29 лет). И именно он в апреле 1920 года возглавил работу только что созданной Областной опытной станции, одним из подразделений которой стал Селекционный отдел по картофелю. В том же году отдел по картофелю был переведен в совхоз «Коренево».
В 1925 году А.Г. Лорху удалось привезти в Коренево специальное оборудование для оснащения лаборатории и довольно богатую (более 800 образцов) коллекцию зарубежных сортов, на основе которой началась селекционная работа и разработка технологий возделывания картофеля. Усилия дали свои результаты: первые отечественные сорта картофеля – Лорх и Кореневский – были созданы уже в 1929 году. Им была уготована долгая и счастливая судьба, особенно сорту Лорх: в течение 40 лет площади его выращивания в Советском Союзе стабильно находились на уровне 500 тыс. га.
Помимо непосредственно селекционной работы, на Станции были организованы исследования по физиологии и генетике картофеля; велось изучение биологии цветения, были выявлены закономерности и раскрыта природа спонтанных мутаций. В этот период был создан отдел фитопатологии, занимавшийся изучением болезней картофеля. Впервые в стране была начата работа по испытанию сортов на устойчивость к раку картофеля.
Сотрудники Станции разрабатывали также методику проведения и принципы организации широкого географического испытания картофеля.
Успехи ученых были высоко оценены, и в 1930 году Станцию преобразовали в Научно-исследовательский институт картофельного хозяйства.
История Института не была простой, как и история страны, в которой он работал. Приходилось преодолевать трудности военных и послевоенных лет, периода реформ. Но коллектив выдержал все испытания. Совместными усилиями ученые создавали новые знания, сорта, технологии.
Вспомним, в переломные 1990-е появился широко известный сорт Удача. Кроме того, были разработаны и внедрены технологии иммуноферментного анализа для оценки на наличие вирусной инфекции, разработана и внедрена технология безвирусного семеноводства.
Современные задачи. Будущее в фиолетовых тонах
– Назовите, пожалуйста, основные достижения вашей научно-исследовательской организации за последние годы.
– В начале 2000-х годов в Институте им. Лорха был создан Банк здоровых сортов картофеля, который в настоящее обеспечивает качественным сертифицированным исходным материалом семеноводческие предприятия по всей России.
Сегодня наш научно-исследовательский институт поддерживает признаковую генетическую коллекцию сортов картофеля. В настоящее время в ее составе порядка 700 генотипов. На основе коллекции создан и действует соответствующий Центр коллективного пользования, который открыт для всех желающих проводить исследования по культуре картофеля.
Также наши специалисты разрабатывают и патентуют технологии по семеноводству картофеля, направленные на увеличение урожайности отечественных сортов, отрабатывают приемы защиты на основе новейших препаратов.
Но все же главным направлением в деятельности ФИЦ остается селекционная работа. Ежегодно в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории России, вносится не менее двух новых сортов картофеля, созданных нашими учеными. Эти сорта ничем не уступают иностранным аналогам, а порой и превосходят их. Так, крайне многообещающим выглядит сорт Гулливер, по показателям урожайности он обгоняет многие европейские (в том числе входящие в список лидеров по площади выращивания в России сегодня). Сорт отличается хорошей лежкостью и высокой товарностью.
Значительные усилия сотрудников ФИЦ картофеля им. Лорха сосредоточены на создании высокопродуктивных с высокой адаптивной способностью, а так же «цветных» (т.е. с окрашенной мякотью) сортов. В Государственный реестр уже внесены сорта Фиолетовый и Северное сияние. Еще ряд сортов, как говорится, «на подходе». Отличие этих сортов от традиционных состоит в том, что они меняют само представление о картофеле как кулинарном продукте. Принято считать, что картофель – это не диетический продукт. Однако эти сорта – благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов (антоцианов) – могут использоваться в диетическом и даже лечебном питании.
Однако, если указанным «цветным» сортам еще придется завоевать рынок (что они, без сомнения, сделают), то ряд достижений селекции Института уже пользуется стабильным спросом. Прежде всего, речь идет новых о сортах Гранд, Гулливер, Садон которые становятся популярными у отечественных сельхозтоваропроизводителей. Эти сорта удовлетворяют основные требования потребителей, демонстрируя достаточно высокую товарность урожая и лежкость.
Сотрудничество с сельхозпроизводителями
– Институт картофельного хозяйства – неизменный участник всех крупных проектов, связанных с селекцией и семеноводством картофеля в стране. Какие из них вы считаете наиболее значимыми?
– За годы существования Института его сотрудники участвовали в запуске и развитии десятков «картофельных» проектов по всей стране, и каждый такой проект, независимо от масштаба, остается для нас важным и значимым.
В Институт и сегодня многие обращаются за помощью. Назову только два самых востребованных направления нашего сотрудничества с сельхозтоваропроизводителями. Первое: Институт выращивает микрорастения и миниклубни сортов собственной селекции, поставляя заказчикам высококачественный сертифицированный семенной материал. С недавних пор каждая партия даже маркируется фирменным торговым знаком Института, подтверждающим высокое качество продукции.
Второе: в Институте на постоянной основе проводятся курсы повышения квалификации сотрудников семеноводческих предприятий, а также семинары и круглые столы на актуальные для специалистов темы. Институтом издаются информационные материалы для научного обеспечения отрасли, организуются тематические выставки научных достижений.
ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха
– Официальное название института сегодня – Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха (после реорганизации и присоединения к ВНИИКХ ряда других научных организаций). Для чего это было сделано? Что изменилось в работе всех этих учреждений?
– 5 августа 2019 года министр науки и высшего образования Российской Федерации подписал приказ о реорганизации ФГБНУ ВНИИКХ путем присоединения к нему ФГБНУ «Калужский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», ФГБНУ «Костромской научно-исследовательский институт сельского хозяйства» и ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка».
Целью подобных реорганизаций всегда выступает интенсификация исследований, проводимых в затронутых ими научных организациях, развитие кадрового потенциала реорганизуемых организаций и модернизация их материально-технической базы. И данная цель будет выполнена. В настоящий момент реорганизация еще не окончена, но находится уже в финальной стадии.
По итогам реорганизации будет принята Программа развития нового ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха», в которой будут обозначены задачи, стоящие перед объединенным учреждением, индикаторы, которых необходимо будет достичь, требуемые для этого ресурсы. Пока Программа еще находится в стадии разработки.
Однако одно могу сказать точно: все мероприятия, проводимые в рамках реорганизации, будут осуществляться в полном уважении к историческому наследию реорганизуемых научных организаций. Будут сохранены исторические названия и традиционные направления исследований. Также будет проведена работа по сохранению имеющегося потенциала данных научных организаций, в том числе кадрового.
Подпрограмма «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Российской Федерации»
– ФИЦ им. Лорха принимает участие в реализации подпрограммы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Российской Федерации» ФНТП развитие сельского хозяйства Российской Федерации на 2017-2025 г. Расскажите о достижениях института в этом направлении работы.
– Институт выступает координатором научно-методической работы, проводимой в рамках подпрограммы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Российской Федерации» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы.
Отмечу, что сама Подпрограмма выполняется многими научно-исследовательскими институтами, и вклад каждого из них неоценим.
Подводить итоги этой работы пока рано – Подпрограмма реализуется только второй год, – но определенные результаты уже достигнуты. Например, создано три новых сорта картофеля (в их числе, Гулливер, о котором говорилось выше). Проводятся эколого-географические испытания сортов картофеля (к настоящему моменту их прошли несколько десятков сортов). Следующим этапом работы станут производственные испытания, результаты которых, я уверен, станут наглядным подтверждением конкурентоспособности отечественных сортов.
В рамках Подпрограммы идет активная разработка и патентование технологий в области семеноводства картофеля, получения безвирусного семенного материала. Отрабатываются приемы использования аэрогидропонных установок для выращивания новых сортов картофеля. Создаются новые виды удобрений и биологических средств защиты картофеля.
Одновременно ведутся и фундаментальные исследования, связанные с генетикой картофеля. Так, выделяются новые маркеры, ответственные за хозяйственно-ценные признаки, совершенствуются методы CRISP/CAS9 для оптимизации их применения на культуре картофеля, продвигаются методы маркер-вспомогательной селекции.
Следует отметить, что достижения институтов ориентированы на конечного потребителя – это агропредприятия, причем любого масштаба: от агрохолдингов до мелких фермерских хозяйств. Так, каждый аграрий, имеющий интернет, может воспользоваться геоинформационной системой определения рисков вспышек фитофтороза или обратиться к базе данных Solanum Tuberosum, которые были созданы благодаря Подпрограмме.
Международное сотрудничество
– Расскажите о сотрудничестве ФИЦ с зарубежными профильными организациями.
– Институт ведет активную работу по формированию научных связей между отечественными и иностранными картофелеводами. Фактически наши ученые взаимодействуют с тремя из пяти населенных людьми континентов.
Первым в списке зарубежных друзей, безусловно, следует назвать Международный центр по картофелю (CIP). Между этой организацией и нашим институтом заключено бессрочное соглашение о научно-техническом сотрудничестве, в рамках которого ежегодно проводится обмен и пополнение коллекций генетических ресурсов картофеля формами, обладающими специфическими характеристиками и устойчивостью к широкому спектру биотических и абиотических стрессов.
Также ФИЦ активно сотрудничает с исследовательской компанией «Агвенчур Эксплотаци Б.В. «Solynta» (Нидерланды) и Национальным институтом исследований и развития картофеля Румынии. Среди партнеров ФИЦ из стран Азии необходимо выделить Хэйлунцзянскую академию сельскохозяйственных наук (г. Харбин, КНР), Институт овощей и цветов Китайской сельскохозяйственной академии (г. Пекин, КНР), Вьетнамский генетический институт земледелия (Ханой, Вьетнам).
Развивается взаимодействие и с африканскими странами: например, заключен договор о научно-техническом сотрудничестве ФИЦ с Национальной ассоциацией семеноводства (Ангола), в рамках которого проводится работа по созданию новых сортов картофеля и организации элитного семеноводства.
Безусловно, следует отметить и страны ближнего зарубежья. Наиболее плотные связи установлены с Казахстаном, Таджикистаном и Узбекистаном. С научными организациями указанных государств ведутся совместные работы по широкому спектру исследований: начиная с селекции новых сортов картофеля и заканчивая внедрением этих сортов в производство, а также по разработке новых технологий семеноводства картофеля.
Юбилей на фоне пандемии
– Вирус вмешался в планы по проведению юбилейных мероприятий в честь 100-летия Федерального исследовательского центра картофеля. Расскажите, что изменилось в программе?
– Я считаю, что все, что ни происходит, – к лучшему! Институт вынужден был изменить формат празднования юбилея, но в результате мы получили сразу два события, два праздника.
Первый мы встретим 16 июля 2020 года на своей базе у поселка Красково, где состоится День картофельного поля. На опытных участках Института будут представлены сорта картофеля, продемонстрированы результаты использования технологий возделывания и систем защиты картофеля. Также будет проведен конкурс для фермеров, победители которого получат ценные призы и подарки.
Второй этап пройдет 28-29 сентября в Москве. В его рамках будут организованы Международный научно-практический конгресс (с участием ведущих зарубежных и отечественных ученых), выставка и презентации научных и технических достижений.
– Юбилей предполагает подарки. Какой подарок хотелось бы получить Институту к круглой дате?
– Год назад у нас появилась идея отметить столетие Института картофеля установкой памятника самой важной для нас культуре, историческая роль которой в питании человека высоко оценивается во всем мире. К сожалению, пока средств на реализацию данного проекта собрано недостаточно, но работа по поиску спонсоров ведется. Пользуясь возможностью, хотел бы обратиться ко всем картофелеводческим предприятиям с просьбой оказать поддержку в решении этого вопроса.
КС