Зоны безвирусного семеноводства картофеля. Ситуация в России и международный опыт

Из журнала: №3 2014

Рубрика: В фокусе

Борис Анисимов, заместитель директора Всероссийского НИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

В статье рассматриваются фитосанитарные требования в отношении вирусных и бактериальных болезней, которые должны строго контролироваться в границах специальных зон семеноводства картофеля. Особое внимание уделено минимизации возможных источников и переносчиков инфекции, применению эффективных способов профилактики и контроля фитопатогенов в пределах специальных зон по производству оригинального и элитного семенного картофеля.

Инфекционные болезни, вызываемые патогенными вирусами и бактериями, могут приводить к резкому снижению качества семенного картофеля. Существует общепризнанная закономерность — чем выше уровень инфицирующей нагрузки в местах выращивания семенного картофеля, тем больше вероятность распространения инфекции через семенной материал и через почву, и тем серьезнее вред, который может быть причинен этими болезнями [1].

В современной мировой практике эта проблема наиболее успешно решается путем создания специальных защищенных территорий (зон) с благоприятными природно-климатическими и фитосанитарными условиями для выращивания здорового (свободного от фитопатогенов) семенного картофеля. Создание таких зон, по сути, становится неотъемлемой частью современных систем безвирусного семеноводства картофеля [2,3,4,5].

Хорошо известен, например, успешный опыт создания и функционирования специальной зоны выращивания семенного картофеля высшей категории качества в Финляндии, в регионе с прохладным климатом (провинция Тюрнявя), где введены более строгие нормативы по фитосанитарным требованиям в пределах данной территории.  Большой интерес в этом отношении представляет опыт Великобритании, где на землях Шотландии и Северной Ирландии также выделены наиболее благоприятные фитосанитарные зоны, которым присвоен специальный статус ЕС «Территория для выращивания семенного картофеля высшего качества» (High Grade Seed Potato Region) [6,7].

В последние годы в отдельных регионах РФ также ведется активная работа в направлении создания зон, благоприятных для семеноводства картофеля, где устанавливается более строгий государственный фитосанитарный контроль и особое внимание уделяется минимизации возможных рисков распространения инфекции через семенной материал и через почву [2,3,4].

В современной практике фитосанитарного контроля в границах выделенных семеноводческих территорий особо жестко контролируются четыре группы патогенных объектов:

• болезни и вредители, имеющие карантинное значение (рак картофеля, бурая гниль, картофельная цистообразующая нематода);
• фитопатогенные вирусы, переносимые мигрирующими видами тлей (Y-вирус картофеля (YBK — различные штаммы), A-вирус картофеля (ABK), М-вирус картофеля (MBK) и вирус скручивания листьев картофеля (ВСЛК);
• вирусы, переносимые почвообитающими нематодами и грибами (вирус метельчатости верхушки картофеля («МОП-ТОП») и вирус погремковости табака («РЭТТЛ»- вирус);
• патогенные бактерии («черная ножка» и кольцевая гниль клубней).

Болезни и вредители, имеющие карантинное значение, считаются особо опасными, поэтому возможность их распространения через семенной материал и через почву в местах выращивания семенного картофеля должна быть полностью исключена.

Фитосанитарные требования по вирусным и бактериальным болезням регулируются введением нормативных допусков в рамках действующих международных и национальных стандартов качества семенного картофеля [8,9]. В большинстве стран-экспортеров семенного картофеля в отношении бактериальных инфекций (Dickey/Pectobacteriumspp., Clavibacter michiganensis) обычно вводится нулевой допуск. Зараженность семенного материала вирусами, переносимыми мигрирующими видами тлей, строго контролируется на основе лабораторного тестирования клубневых проб от прямого потомства классов SE (суперэлита), E (элита), A и B (1-2 репродукции после элиты) с применением достаточно жестких нормативных требований стандартов (таблица 1).

Таблица 1. Нормативные допуски стандартов по зараженности вирусами семенного картофеля, поступающего в торговый оборот в странах ЕС (ELIZA-тест)

*Согласно директив ЕС 2002/56 и 93/17

** В скобках указан допуск для YВК

***Допуск для вирусов YВК+АВК

Степень потенциальных рисков вирусного заражения картофеля во многом зависит от природно-климатических особенностей территорий. На обширной территории России картофель можно успешно выращивать практически повсеместно, но производить качественный конкурентоспособный семенной материал возможно только в условиях с наиболее благоприятным климатом и минимальным риском распространения возбудителей тяжелых (острых) форм вирусных болезней, особенно морщинистой и полосчатой мозаики (YВК) и некротической кольцевой пятнистости клубней картофеля (YВК^NTN) (рис 1).

Рис.1 Симптомы проявления тяжелой (острой) мозаики (YBK) и кольцевой пятнистости клубней картофеля (YBK^NTN) [9].

С учетом большого разнообразия природно-климатических условий, а также факторов, оказывающих наиболее сильное влияние на качество семенного картофеля в местах его производства в Российской Федерации, глобально можно выделить три территории, имеющие существенные различия по уровню инфицирующей нагрузки и суммарной векторной активности насекомых — переносчиков инфекции.

Северные и северо-западные регионы принято рассматривать как наиболее благоприятные для выращивания качественного семенного картофеля. Прохладная погода в период вегетации, а также относительно низкий фон насекомых-переносчиков инфекции позволяют свести к минимуму распространение наиболее вредоносных вирусов. Вегетационный период в этих регионах очень короткий: с конца мая до середины сентября (100–110 дней). Но характерная для северных широт долгота дня особенно в начальный период вегетации создает хорошие условия для быстрого роста и развития растений, ускоренного клубнеобразования и формирования урожая. Эти условия делают данные регионы вполне благоприятными для выращивания качественного семенного материала.

Средняя часть территории России, включая Центральный, Центрально-Черноземный регион, Среднее Поволжье, а также Урал, Сибирь, Дальний Восток, несмотря на большое разнообразие климата и почв, в целом характеризуется относительно умеренным фоном инфицирующей нагрузки и может рассматриваться как достаточно благополучная в фитосанитарном отношении территория для организации собственного производства семенного картофеля в соответствии с нормативными требованиями стандартов.

Южный и Юго-Восточный регионы менее благоприятны для выращивания качественного семенного материала. Из-за жаркого и сухого периода вегетации и, как правило, постоянно высокого уровня инфицирующей нагрузки и суммарной векторной активности насекомых – переносчиков инфекции (за исключением горной и предгорной зон Северного Кавказа) темпы нарастания вирусных инфекций с каждым последующим полевым поколением здесь значительно выше, чем в районах, расположенных в более северных широтах. Высокая скорость нарастания вирусной инфекции снижает продуктивность и резко ухудшает семенные качества картофеля уже после второй вегетации, а у восприимчивых сортов даже после первой.

Одним из основополагающих принципов создания специальных семеноводческих зон является изолированность расположения земельных участков с соблюдением необходимого пространственного удаления здорового материала от любых возможных источников вирусной инфекции (посадки продовольственного картофеля, огороды, дачи и т.д.). По этой причине в пределах границ специальных семеноводческих зон необходимо обеспечить строгое соблюдение минимальных норм пространственной изоляции для соответствующих категорий и классов оригинального и элитного семенного картофеля. Основываясь на современных представлениях о способах и особенностях передачи и распространения фитопатогенных вирусов, а также миграции их переносчиков на картофеле, рекомендуется обеспечивать пространственное удаление от возможных источников инфекции для семенного материала первичных ступеней размножения 500 м, последующих полевых поколений 100 м (таблица 2)

Таблица 2. Нормы пространственной изоляции, рекомендуемые при выращивании оригинального и элитного семенного картофеля.

Обычно в качестве благоприятных средообразующих факторов в границах семеноводческих зон наилучшим образом подходят хорошо проветриваемые прибрежные территории, расположенные вблизи морей и крупных водоемов, поля, расположенные в окружении защитно-экранирующих лесных насаждений, а также пахотно-пригодные земли, расположенные в горной местности. Важно, чтобы земли, отводимые для полевых питомников, были максимально удалены как от картофельных полей производственных предприятий, так и от приусадебных земельных участков населения. В границах изолированной семеноводческой территории должна быть  исключена возможность стихийных посадок картофеля, особенно на огородах местного населения и дачных участках.

С практической точки зрения для создания наиболее благоприятной среды в специальной зоне семеноводства, особенно при выращивании первичных полевых поколений, вполне доступным и достаточно эффективным приемом является «микроизоляция» с применением защитных экранирующих посевов зерновых культур или трав по краям поля (рис. 2).

Рис. 2. Схема микроизоляции посадок первичных полевых поколений с применением защитного экранирующего посева зерновых культур по краям поля.

В целях гарантированного обеспечения качества семенного материала в специальных зонах семеноводства строго обязательным является комплексное применение наиболее эффективных агроприемов, ограничивающих распространение вирусной инфекции в полевых условиях, включая:

• соблюдение установленных норм пространственной изоляции оригинального и элитного семенного картофеля от посадок более низких репродукций;
• создание наиболее оптимальных условий для быстрого роста и развития растений и ускоренного клубнеобразования в период вегетации;
• проведение регулярных фитопрочисток с возможно более ранней браковкой и удалением из посадок зараженных растений, как возможных источников инфекции;
• применение эффективных инсектицидов, а также препаратов минеральных и растительных масел против тлей-переносчиков вирусной инфекции;
• установление оптимально ранних сроков удаления ботвы при достижении максимальной семенной товарности клубней с учетом результатов мониторинга источников инфекции и насекомых- переносчиков вирусов (мигрирующих видов тлей) в условиях каждого конкретного хозяйства;
• дезинфекция хранилищ, оборудования, техники, тары перед закладкой семенных партий на хранение.

В пределах выделенных семеноводческих территорий семенной материал должен производиться в строгом соответствии с установленными критериями качества для производимых категорий и классов семенного картофеля.

Источники поступления исходного материала в границах выделенных территорий должны быть ограничены лишь теми, которые соответствуют стандартным критериям качества. Допускается использование исходного материала из нескольких источников, но только при его соответствии установленным критериям качества. Здоровый исходный материал должен производиться в лабораториях и теплицах, которые могут располагаться за пределами выделенной территории.

После освоения территории, на ее площади в дальнейшем должен использоваться только тот семенной материал, который производится в ее пределах. Посадка материала, произведенного вне территории, как правило, не допускается. В этой связи особенно важно обеспечить надлежащий контроль над огородами граждан и при необходимости организовывать поставки высококачественного семенного картофеля для нужд местных огородников и дачников. На практике это возможно только на основе добровольного участия со стороны местного населения и заинтересованности граждан в осуществлении поэтапной замены их старого местного семенного материала на новый, который производится в границах контролируемой семеноводческой территории.

Одним из ключевых элементов особого технологического режима производства в пределах контролируемой территории является введение специальной системы проверок, которая должна сочетать регулярное проведение полевых фитосанитарных обследований и лабораторного тестирования семенного материала по листовым и клубневым пробам. Необходимо обеспечить строгое соблюдение стандартных норм и методов лабораторного тестирования для соответствующих классов/поколений семенного картофеля. Так, в исходном invitro материале, предназначенном для клонального микроразмножения в условиях лабораторий, тестируется 100% растений методами ИФА и ПЦР – анализа. При выращивании мини-клубней в теплицах тестируется минимально 250 растений от каждого сорта методом ИФА. В первом полевом поколении из мини-клубней тестируется 200 растений на участке каждого сорта методом ИФА (или по 200 клубней в послеуборочной клубневой пробе). В послеуборочной пробе из урожая супер-суперэлиты тестируется 200 клубней от каждой партии методом ИФА. На суперэлитном и элитном картофеле дополнительно к визуальному осмотру растений в ходе полевых обследований проводится проверка растений с недостаточно четким проявлением симптомов болезней, с применением методов иммунодиагностики.

Введение системы проверок, сочетающей проведение полевых фитосанитарных обследований и обязательного лабораторного контроля высших категорий семенного картофеля в границах специальных семеноводческих зон, должно стать неотъемлемой частью технологического регламента производства оригинального и элитного семенного картофеля.

В решении проблемы создания специальных зон семеноводства картофеля важное значение может иметь сертификация сельскохозяйственных угодий путем проведения обследований на выявление вредителей, болезней и сорняков с последующей выдачей фитосанитарных паспортов полей. Наличие фитосанитарных паспортов полей является одним из требований при проведении добровольной сертификации физических и юридических лиц, осуществляющих производство (выращивание), доработку (подготовку), фасовку и реализацию семян высших категорий

Библиографический список

1. Анисимов Б.В. Фитопатогенные вирусы и их контроль в семеноводстве картофеля (практическое руководство) – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2004. — 80с.

2. Анисимов Б.В. Фитосанитарные зоны и их роль в безвирусном семеноводстве картофеля// Защита и карантин растений. 2014, №11, с. 14-19.

3. Анисимов Б.В. Семеноводство картофеля на высоте //Картофель и овощи. 2014.№8. с.29

4. Анисимов Б.В. Специальные зоны семеноводства картофеля //Картофель и овощи. 2015. №4. С. 34-37.

5. Recognition of pest free areas and areas of low pest prevalence. Рим, ФАО = ISPM 22:2005. Режим доступа: https://www.ippc.int/core-activiities/standards-setting/ispms.

6. The Seed Potatoes (Scotland) Amendmtnt Regulations 2000 no. 201.= (дата введения в действие 01.04.2006). Режим доступа: https://www.legislation.gov.uk- Яз.: англ., рус.

7. The Seed Potatoes (Scotland) Amendment Regulations 2010 no. 71.= (дата введения в действие: 1.07.2010) Режим доступа: https://www.legislation.gov.uk/-

8. UNECE Standard S-1, Concerning the marketing and commercial quality control of seed potatoes. UNITED NATIONS, new York and Geneva. 20B.- 41 p.

9. UNECE Guide to Seed Potato Diseases. Pests and Defects. United Nations. Economic Commission for Europ, Specialized Section on Stantardization of Seed Potatoes .Geneva, 2014. –108p.