Kiremko празднует продажу 30-го парового очистителя Invicta за 30 месяцев
AVIKO ВЫБИРАЕТ ЛУЧШЕЕ
«Приобретая паровой очиститель Kiremko Invicta, мы и не подозревали, что совершаем юбилейную покупку», — признается менеджер проекта Aviko Belgium Кор Кул. — Мы выбрали эту машину, потому что бренд Kiremko — это гарантия высочайшей надежности. Мы знакомы с ним по другим предприятиям Aviko. Нашими основными критериями при покупке были эффективность, мощность, операционная надежность и совокупная стоимость оборудования. Как всегда, запуская новые крупные проекты — такие как завод Poperinge — мы внимательно изучаем все варианты, которые может предложить рынок, и Kiremko в очередной раз оказались лучшими. С таким настроем мы и встречаем паровой очиститель Invicta — 30-ю машину, реализованную компанией-производителем за последние 30 месяцев. И мы поздравляем Kiremko с этим впечатляющим событием».
НАИВЫСШАЯ ЦЕННОСТЬ ДЛЯ КЛИЕНТА
Директор Kiremko Энди Гоу- инг: «Мы всегда стремились быть поставщиками передового оборудования для всей картофелеперерабатывающей отрасли, включая предприятия по производству картофеля фри, картофельных хлопьев и чипсов, полуфабрикатов и свежих картофельных продуктов. Чтобы быть инновационными и постоянно совершенствоваться, мы ежедневно тесно сотрудничаем с нашими клиентами. Таким образом, мы удовлетворяем потребности рынка в улучшениях, способствуя повышению производительности, увеличению мощности, прогрессу в области автоматизации, снижению потребления энергии и заботясь об окружающей среде».
ОЧИСТКА ПАРОМ — ЭТО НАУКА
Паровая очистка стала важным этапом в процессе переработки картофеля «под ключ» за последние 50 лет, в течение которых компания Kiremko копила свой опыт в этой области. Этот метод (признанный предпочтительным при производстве картофеля фри) оценили и производители свежего очищенного картофеля, пастеризованного картофеля и картофельных хлопьев.
Благодаря уникальной форме сосуда Invicta из нержавеющей стали поверхность каждого клубня нагревается паром равномерно. В результате такой оптимальной теплопередачи время подачи пара значительно сокращается.
Входная дверца большого диаметра способствует высокой мощности обработки картофеля (как крупных, так и мелких клубней, а также больших и маленьких партий). Kiremko Invicta очищает более эффективно и тонко, чем любой другой паровой очиститель, с увеличением выхода готового продукта на 5-10%. Секрет такого успеха — сочетание чрезвычайно короткого времени цикла (сокращение на 25%), с быстрым заполнением и выпуском пара. Таким образом, можно обработать больше картофеля в час с максимально возможным выходом продукта.
ПРИРОДОСБЕРЕГАЮЩЕЕ РЕШЕНИЕ
Директор Kiremko Энди Гоуинг отмечает: «Чтобы сделать производственную линию экологически безопасной, мы устанавливаем систему удаления конденсата, что способствует экономии энергии (сэкономить удается более 25 кВт на тонну очищенного продукта при температуре 50 градусов). Выбросы паров могут быть сокращены практически до нуля. Чтобы снизить шум, производимый при отводе пара пароочистителем, мы разработали глушитель. Обычно при выпуске пара машина издает неприятный звук, который может стать причиной отказа в выдаче экологического разрешения. Глушитель Kiremko был разработан для преобразования дальних низкочастотных звуков в более высокие частоты, которые затем можно значительно снизить в глушителе. Снижение потребления энергии и сокращение выбросов — как пара, так и шума — имеют большое влияние на окружающую среду. Если сложить энергопотребление 30 паровых очистителей Kiremko Invicta за год, получится, что это эквивалент 2 млн м3 природного газа, которым может обогреть около 1100 домов в год».
САМАЯ НИЗКАЯ СТОИМОСТЬ ВЛАДЕНИЯ
В паровом очистителе Invicta воплощена не только экологичность, но и долговечность. Форма сосуда, нержавеющая сталь, из которой он изготовлен, и конструкция, исключающая прямое воздействие тепла и пара, — все это гарантирует, что Invicta потребует минимального обслуживания. «У нас есть клиенты, — говорит Энди Гоуинг, — которые на собственном опыте сравнивают Invicta с другими брендами и приходят к однозначному выводу: он лучше и долговечнее. Никакой замены сосудов каждые несколько лет, никакого дорогостоящего ремонта или технического обслуживания из-за ржавчины или других причин».
Для Kiremko паровой очиститель Invicta — это лишь часть успеха. «В данный момент мы работаем над фритюрницей нового поколения, и это оборудование будет отвечать тому же принципу: быть лучшим», — резюмирует Энди Гоуинг.
ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ В ПРОЦЕССЕ ОЧИСТКИ
Чтобы оптимизировать эффективность парового очистителя Invicta, Kiremko разработали PeelGuard®. Энди Гоуинг поясняет: «PeelGuard® — это оптическая встроенная зона инспекции, оснащенная весовым транспортером, поэтому результат очистки можно точно рассчитать. Система определяет толщину удаляемой кожуры и варочного кольца, чтобы непрерывно оптимизировать настройки парового очистителя. Таким образом, PeelGuard® гарантирует постоянно оптимизируемый выход очистки и актуальную информацию о качестве используемого сырья. Эта информация может быть доступна клиенту в системахMES и/или ERP».
ОДИН ШАГ К ОБЩЕМУ РЕШЕНИЮ
Для Kiremko паровая очистка — один из основных этапов переработки картофеля. Но Энди Гоуинг подчеркивает: «Нам нравится называть себя поставщиками комплексных решений. Когда клиенты хотят заказать целую линию с возможностью приобретения всех ее составляющих через одного поставщика, Kiremko предоставляет им неоспоримое преимущество в области очистки, нарезки, бланширования, сушки и обжарки. Вместе с нашим стратегическим партнером Idaho Steel мы можем добавить в этот перечень сушку хлопьев и формовку. А для обеспечения всех остальных этапов обработки у нас также есть сеть надежных партнеров. Вопрос только в том, когда мы установим наш 150-й барабан для хлопьев или 200-ю фритюрницу? Следите за новостями».
