Lorenz Snack-World – независимая семейная компания, является одним из лидеров на европейском рынке снеков. Производит и продает чипсы, соленую соломку и крендельки, экструдеры, крекеры и орехи более чем в 80 странах мира. Около 2400 сотрудников в головном офисе в г. Ной-Изенбурге (недалеко от г. Франкфурта) и филиалах в Германии, Австрии, Польше и России вносят свой вклад в развитие бренда.
Компания отсчитывает свою историю с 1889 года, когда ее основатель Герман Бальзен получил права на фабрику «Fabrikgeschäft englische Cakes und Biscuits». Новую компанию он назвал «Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen». Поначалу на производстве работало всего десять человек.
В начале XX века фабрика запустила первую упаковочную линию в Европе.
В 1919 году фабрика перешла к сыновьям Германа Бальзена: Гансу, Вернеру и Клаусу. Команда молодых лидеров провела модернизацию и реструктуризацию компании. К этому времени соленые снеки становятся популярными в линейке продукции.
В 1935 году предприятие начало выпуск палочек Salzletten от «Бальзена» (сегодня – палочки Saltletts классические). Их рецепт привез Клаус Бальзен из своего путешествия в США.
В 1951 году фабрика внедрила первое автоматизированное производство чипсов в Европе! В это время чипсы приобретают особую популярность в европейских странах (в том числе, из-за присутствия американских солдат). Немецкий инженер Хайнц Флесснер организует в г. Ной-Изенбурге компанию «Flessner KG» и снабжает армию США первыми чипсами из Германии.
В 1963 году фабрика представляет на немецком рынке первые фигурно изогнутые экструдеры ErdnußLocken! Эти вкусные снеки с 1960 года продаются во Франции под брендом «Curly».
Благодаря покупке акций гамбургской фирмы «Liebelt», ассортимент предприятия увеличивается, и в нем появляются орехи.
В 1964 году «Фабрика Германа Бальзена» покупает акции компании «Flessner KG» в Ной-Изенбурге и реализует ее продукцию под собственным именем.
В 1968 году компания открывает самую современную фабрику по производству чипсов в Европе в г. Нойнбург, Германия.
Чтобы обеспечить растущий спрос на картофельные чипсы, в 1972 году была построена вторая фабрика – в г. Ханкенсбюттеле, Германия.
В 1974-75 годах сыновья Вернера Бальзена – Лоренц и Вернер – начинают работать в компании.
В 1985 году компания «Бальзен» приобретает остальные акции компании «Flessner».
В 1992 году компания приобретает предприятие польского производителя снеков «Unimarex», с этого момента «Бальзен» начинает свои стратегические инвестиции в растущие рынки Восточной и Южной Европы.
В том же году компания приступила к выпуску чипсов Crunchips, предприятие и сегодня называет этот бренд самым важным для себя.
В 1993 Группа компаний «Бальзен» изменяет структуру и образует два сегмента: «Сладости» и «Снеки». Компания по производству снеков работает самостоятельно под собственным именем: «Bahlsen Picanterie».
В том же году было запущено производство NicNac’s – первой самостоятельной марки на рынке орехов.
В 1999 году снековое направление получает независимость: появляется абсолютно независимая компания «Lorenz Bahlsen Snack-Group» со штаб-квартирой в г. Ной-Изенбург, Германия.
В 2001 году логотип Bahlsen Picanterie заменяется на логотип Lorenz Snack-World.
В Австрии открывается маркетинговое и сбытовое подразделение, которое координирует работу компании не только в Австрии, но и на Балканах. Офис компании расположен в г. Клагенфурт.
В 2003 году Salzletten переименовываются в Saltletts. Lorenz Snack-World представляет новый зонтичный бренд, под которым запускаются и совершенно новые продукты – например, палочки Saltletts с кунжутом.
В 2006 году разработан новый современный логотип Lorenz Snack-World, в котором, как и прежде, используется рукописный шрифт, подчеркивающий преемственность и ответственность владельца компании Лоренца Бальзена за качество всех выпускаемых продуктов.
В том же году было открыто производство на новой современной фабрике в г. Становице, Польша. Приобретение компании Polsnack способствовало укреплению позиций Lorenz Snack-World на польском рынке снеков.
Деловая активность в России развивается с открытием в г. Санкт-Петербурге компании Lorenz Snack-World Russia – маркетингового и сбытового подразделения Lorenz Snack-World.
Сейчас компания выпускает на территории России соленые снеки — крендельки и палочки. В 2021 году планируется также запустить производство картофельных чипсов.
