Губернатор Ставрополья провел в Москве пресс-конференцию, на которой были озвучены перспективы развития овощеводства и картофелеводства в регионе.
Проект концепции развития овоще- картофелеводства сейчас проходит согласование в Министерстве сельского хозяйства. Горизонт его планирования составляет пять лет. За этот период аграриям края предстоит нарастить объемы производства овощей «борщового» набора и довести этот показатель до медицинской нормы потребления.
На сегодняшний день в регионе производится более 300 тыс. тонн овощей открытого грунта и картофеля. Реализация ряда инвестиционных проектов в этом направлении в последующие несколько лет позволит увеличить этот показатель до 650 тыс. тонн в год, тем самым практически вдвое нарастить объемы производства овощей открытого грунта и картофеля.
Это позволит в среднесрочной перспективе выйти на полную продуктовую независимость Ставрополья по овощам и картофелю и обеспечить приемлемую ценовую конъюнктуру как для потребителей, так и для производителей овощей.