Новые сорта селекции Федерального исследовательского центра картофеля им. А.Г. Лорха

Евгений Симаков, заведующий отделом экспериментального генофонда картофеля, доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха»

В настоящее время из-за возросшей проблемы обеспечения товаропроизводителей сертифицированным семенным материалом существенно обострилась потребность в отечественных сортах нового поколения, соответствующих по комплексу основных хозяйственно полезных признаков современным требованиям рынка картофеля.

Коренное улучшение ситуации требует реализации эффективных системных мер, направленных, прежде всего, на модернизацию и технологическое переоснащение материально-технической базы существующих научных учреждений. При соответствии российских селекционных достижений лучшим зарубежным сортам-аналогам, востребованным на рынке семенного и товарного картофеля, становится реальным ускоренное размножение новых перспективных сортов для получения высококачественной элиты.

В рамках реализуемой Подпрограммы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Российской Федерации на 2017-2025 годы» Минсельхозом и Минобрнауки РФ определены участники комплексных научно-технических проектов (КНТП) и комплексных программ научных исследований (КПНИ) для создания и быстрого продвижения новых высокопродуктивных сортов в производство на основе современных эффективных технологий выращивания качественного семенного материала.

Результаты агроэкологического испытания новых сортов картофеля, созданных в процессе ее выполнения, при выращивании в агропредприятиях 9 регионов РФ (Северо-Западный, Центральный, Приволжский, Уральский и др.) показывают, что в различающихся почвенно-климатических условиях большинство новых сортов обеспечивают стабильно высокие показатели урожайности, не уступающие зарубежным сортам-аналогам. Для формирования спроса на новые отечественные сорта необходима их широкая популяризация не только со стороны патентообладателей, но и оригинаторов. На практике, к сожалению, новые сорта, созданные российскими селекционерами, после внесения в Госреестр долгое время остаются невостребованными из-за отсутствия сертифицированного семенного материала для потенциальных покупателей, что наглядно демонстрируют данные, представленные в таблице 1.

Таблица 1. Лидирующие сорта на рынке семенного картофеля РФ (данные ФГБУ «Россельхозцентр», 2020 г.)

В сложившейся ситуации повышение эффективности отечественной селекции и перевод ее на качественно новый уровень реально осуществить только на основе государственного и частного партнерства (рис. 1). Учитывая то обстоятельство, что большинство селекционных учреждений, государственные структуры и селекционно-семеноводческие предприятия слабо контактируют и продолжают работать автономно, необходимо объединение усилий для развития современной отечественной системы селекции и семеноводства картофеля на принципах государственно-частного партнерства.

Для реализации программы импортозамещения семенного картофеля за последние 10 лет отселектировано и внесено в Госреестр РФ свыше 20 сортов селекции ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха, среди которых наиболее известны ранние сорта: Крепыш, Метеор, Гулливер; среднеранние: Ариэль, Краса Мещеры, Садон, а также новинки: Спринтер, Флагман и Мираж. Большинство этих сортов – столового назначения.

Одним из наиболее распространенных сортов раннего срока созревания, созданных после 2010 года, является Метеор (допущен к использованию в большинстве регионов России). Отличается не только ранним началом клубнеобразования, но и, что очень важно, ранним формированием товарного урожай. Сорт пригоден для выращивания на всех типах почв, но добиться характерной выровненной округлой формы клубней легче на почвах с хорошей структурой. Для получения ранней продукции желательно проводить прогревание клубней, а лучше легкое проращивание (проростки длиной до 1 см). Потребность в минеральном питании обычная для ранних сортов. Если картофель предназначен для хранения, внесение азота должно быть дробным: 70% – перед посадкой, 30% перед началом клубнеобразования. При выращивании ранней продукции рекомендуется однократное внесение. Нормы фосфорных и калийных удобрений рассчитываются по результатам анализов почвы. Отмечена отзывчивость сорта на дополнительное внесение магния и марганца. Всходы появляются дружно и быстро, смыкание рядков также происходит в короткие сроки, поэтому необходимы своевременные и регулярные обработки от фитофтороза. Перепады уровня влажности почвы могут привести к резкому возобновлению роста клубней и появлению «выростов» на крупных клубнях. Сорт устойчив к механическим повреждениям, но требуется две-три недели после удаления ботвы для формирования «окрепшей» кожуры. Сорт пригоден для продолжительного хранения при оптимальной температуре + 4^оС.

Крепыш – еще один ранний сорт, не менее широко распространенный в регионах России. Пригоден для выращивания на всех типах почв, однако лучшие результаты по количеству и выравненности клубней получают на плодородных среднесуглинистых. Период покоя короткий, после него прорастание клубней при повышении температуры происходит быстро. Эту особенность сорта важно учитывать при необходимости выращивания второго урожая картофеля в южных регионах страны. Для получения ранней продукции возможно прогревание или незначительное проращивание клубней (ростки до 1 см). Для сорта важна качественная предпосадочная обработка почвы и создание мелкокомковатой почвенной структуры, что обеспечит лучшее клубнеобразование. Количество необходимого азота рассчитывают в соответствии со стандартом для раннего сорта, а фосфора и калия – исходя из результатов анализов почвы. При выращивании ранней продукции рекомендуется однократное внесение. Сорт хорошо отзывается на полив, так как оптимальная влажность почвы обеспечивает хорошее клубнеобразование и высокую товарность. Мощное развитие надземный массы и быстрое смыкание рядков следует учитывать при разработке системы фунгицидных обработок по вегетирующим растениям. При созревании у сорта медленно крепнет кожура, а клубни легко отделяются от столонов. К уборке приступают не ранее трех недель после удаления ботвы, иногда необходима повторная десикация. У сорта средняя устойчивость к механическим повреждениям. Микроповреждения при уборке могут стать причиной излишней потери влаги клубнями и преждевременного прорастания. Сорт предназначен для получения ранней продукции (допускается хранение сроком до шести месяцев). Для сорта характерен короткий период покоя, оптимальный температурный режим при хранении семенного картофеля + 4-5^оС. Для предотвращения потери влаги клубнями важно, чтобы при охлаждении в процессе лечебного периода разница между температурой картофеля и охлаждающего воздуха была минимальной, а ежедневное снижение температуры клубней проходило в пределах 0,5-0,7^оС.

Гулливер (в Госреестре РФ с 2018 г.) также входит в группу ранних столовых сортов. Многоклубневый, требует пространства для формирования урожая: при возделывании на товарные цели рекомендуемая густота посадки – 40 тыс. клубней/га. Нормы удобрений из расчета 40 т товарного урожая клубней с 1 га по  (д.в./га) N:P:K:Mg в соотношении 170-180:100-110:310-320:70-80. Очень важен азот – 170 кг/га, из расчета по д.в., учитывая почвенный; вносить дробно 50/50, особенно на легких почвах – при посадке и по вегетации при высоте растений 15 см. Сорт ранний: уже в августе начинается физиологическое старение ботвы, поэтому для продления вегетации необходимо своевременно проводить подкормки вместе с фунгицидными обработками от фитофтороза из расчета 5-10 N/га (по д.в.). Также необходимо заботиться о качестве клубней за счет внесения K и Mg. На почвах с высоким риском развития парши обыкновенной рекомендуется полив сразу после начала клубнеобразования.

Среднеранний столовый сорт Ариэль специалисты называют наиболее адаптивным в сортовой линейке. Благодаря высокой пластичности, он показывает отличные результаты в условиях большинства регионов России. В засушливом 2021 году, при выращивании без полива, обеспечил среднюю урожайность в пределах от 43,4 до 55,5 т/га. Сорт имеет все предпосылки, чтобы войти в топовый набор российского товаропроизводителя. Во-первых, в родословной сорта высокопродуктивные родители, а это значит, что у него хороший генетический потенциал; во-вторых, он засухоустойчив, даже при дефиците влаги стабильно закладывает до 15 клубней и «вытягивает» их до товарного размера. Еще одно преимущество – повышенная устойчивость к механическим повреждениям даже при уборке при температуре +8-10^оС. Сохранность клубней очень высокая.

Среднеранний столовый сорт Садон внесен в Госреестр РФ в 2020 году, это совместное достижение селекционеров ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха и компании «ФАТ-АГРО». Сорт пригоден для выращивания на всех типах почв, однако лучшие результаты достигаются на хорошо структурированных легких. На поливных землях компании «АФГ Националь» в 2021 году получена рекордная урожайность – 83,3 т/га. Сорт имеет длительный период покоя, однако апикальное доминирование при прорастании отсутствует. Перед посадкой рекомендуется обрабатывать клубни препаратами против ризоктониоза. Потребность в азоте на 10-15% ниже, чем обычно для среднераннего сорта. Внесение азота дробное: 75% перед посадкой, 25% – перед началом клубнеобразования. Норма внесения фосфорных и калийных удобрений рассчитывается в соответствии с результатами анализов почв. Применение органических удобрений не рекомендуется из-за возможного поражения клубней паршой обыкновенной. Всходы появляются медленно, а развитие надземный массы происходит быстро, что следует учитывать при проведении фунгицидных обработок вегетирующих растений. Сорт выдерживает засуху, довольно устойчив к механическим повреждениям при заблаговременном (за две недели до уборки) удалении ботвы. Колебания температуры при хранении могут спровоцировать преждевременное прорастание клубней.

Среднеранний столовый сорт Краса Мещеры также внесен в Госреестр РФ в 2020 году. Урожайность высокая, количество клубней на куст – 14-18 штук. Сорт пригоден для выращивания на всех типах почв. Клубни округло-овальные, при перерастании отмечается склонность к грушевидной форме. Период покоя – средней продолжительности. У сорта выражено апикальное доминирование, поэтому перед посадкой верхушечные ростки лучше обломать и стимулировать прорастание боковых глазков при помощи вентиляции теплым воздухом (+20-30^оС). Особенность применения удобрений состоит в том, что внесение азота лучше осуществлять дробно: 70% – перед посадкой, 30% – перед клубнеобразованием. Возможно и однократное внесения азота. Фосфорные удобрения вносят с учетом результатов анализа почвы, а калийные – на 10-15% больше расчетной дозы, чтобы избежать проблем с потемнение мякоти клубней при ударах. Всходы появляются быстро, как и развитие надземной массы и смыкание рядков, что следует учитывать при проведении фунгицидных обработок. Сорт среднечувствителен к механическим повреждениям, поэтому удалять ботву необходимо за две недели до уборки для обеспечения прочности кожуры. Особенности сорта при хранении – может быстро сформировать апикальные ростки; чувствителен к ударам при выгрузке из хранилища (отмечается потемнение мякоти): чтобы избежать потерь, желательно предварительно прогреть клубни. При грамотной организации хранения возможно предотвратить быстрое физиологическое «старение» и дегидратацию клубней.

Обращу внимание читателей еще на несколько последних селекционных разработок.

Среднеспелый столовый сорт Флагман по своим качественным характеристикам и крупности клубней соответствует сорту-аналогу Арроу. Ранний сорт Спринтер предназначен для получения высококачественного молодого картофеля. Оба находятся на Госсортоиспытании с 2021 года.