Уважаемые читатели! В этом номере мы продолжаем рассказ о наблюдениях за посадками семеноводческого хозяйства «АгроАльянс-НН» (Нижегородская область), специализирующегося на производстве картофеля европейских сортов (селекции компаний Europlant и HZPC Sadokas) высоких репродукций (начало см. в журнале «Картофельная система» — №3,2018).
Краткий обзор результатов полевого сезона 2018 вашему вниманию предлагает специалист предприятия Кирилл Краев.
СЛОЖНОСТИ СЕЗОНА
Предваряя рассказ об условиях уборки, отметим, что вторая половина лета в Нижегородской области характеризовалась сравнительно высокими для этого периода температурами и практически полным отсутствием дождей. В результате почва в гребнях на полях хозяйства стала плотной и комковатой, что создавало проблемы для работы техники и грозило значительными механическими повреждениями клубней при уборке.
Вторая особенность этого сезона — медленное формирование и укрепление кожуры у картофеля: вместо обычных 10-14 дней этот процесс длился на всех сортах более 21 дня.
УБОРКА
Первоначально старт уборочных работ был намечен на 20 августа, но нам пришлось отложить планы и подождать более благоприятных погодных условий (пока температура воздуха не опустилась ниже отметки +27°). В итоге сроки сместились более чем на 10 дней, в поле мы выехали только 1 сентября. В начале уборки мы максимально снизили скорость движения комбайна и скорость вращения всех транспортеров, чтобы свести к минимуму механические повреждения клубней.
Итак, что мы получили? Объективно оценивая результат, можно сказать: несмотря на весьма засушливую вторую половину лета, урожай вырос достойный.
Безусловно, погодные аномалии не могли не сказаться на развитии растений. Как мы уже отмечали, из-за нехватки влаги все сорта сформировали меньшее количество клубней на одном кусте, чем обычно. Особенно это коснулось ранних сортов; разница в клубнеобразовании на более поздних сортах в сравнении с прежними сезонами менее заметна. Но потерь в объемах сбора мы не понесли. Недостаток количества компенсировался увеличением калибра клубня, то есть изменилось соотношение фракции 30-45 и 45-60 в единице объема. Практически все сорта половину урожая сформировали клубнями фракции 45-60 мм.
В перспективе этот факт нам нужно будет учитывать при планировании посадок в 2019 году: норма расхода семян будет несколько больше чем 3 т/га.
ХРАНЕНИЕ
При закладке на хранение мы проводим клубневой анализ всех партий урожая, чтобы иметь объективную оценку качества семян.
В заключение следует отметить, что по окончании лечебного периода картофель всех сортов проходит проверку на содержание вирусов (в соответствии с требованиями ГОСТ 33996-2016 «Картофель семенной. Технические условия и методы определения качества»), при этом особое внимание обращаем на Y-вирус как наиболее опасный патоген картофеля.
Оценку качества своего урожая мы доверяем ООО Малое инновационное предприятие «Лаборатория по контролю качества картофеля» (Самарская обл.). Образцы для диагностики отбираются в присутствии наших партнеров, например, сотрудника компании HZPC Sadokas Ольги Лесковой.
В настоящее время образцы уже находятся в лаборатории, результаты исследований мы получим в конце ноября.
