Журнал «Картофельная система» начинает подготовку второй экспедиции в Перу.
Рабочая программа поездки:
Посвящение в картофелеводы на родине картофеля
Перу, 27 мая – 6 июня 2024 года
День 1. Прибытие в родину картофеля
Краткое знакомство с историей картофелеводства в Перу.
Экскурсия по картофелеводческим фермам, осмотр полей, встреча с местными фермерами, обсуждение их опыта и традиций выращивания картофеля.
Дегустация различных сортов картофеля и обсуждение их характеристик.
День 2. Посещение коммуны, выращивающей картофель
Посещение сельской общины, жители которой выращивают картофель в соответствии с древними традициями предков.
Участие в обрядах и традиционных праздниках, связанных с картофелем.
Мастер-класс по техникам посадки и ухода за картофелем.
Участие в сборе урожая и подготовке почвы для следующего сезона.
День 3. Погружение в культуру инков
Мастер-класс по традиционным танцам и обрядам (в костюмах древних инков).
Экскурсия в исторические места, связанные с цивилизацией инков, включая посещение древнего города Мачу-Пикчу.
Мастер-классы по традиционному искусству и ремеслам инков.
День 4. Работа на полях
Участие в уборке картофеля на полях (с помощью традиционных инструментов).
Демонстрация методов обработки и хранения урожая картофеля.
Показ процесса подготовки почвы и посадки картофеля на новом участке.
День 5. Праздничный обед, завершение программы
Приготовление традиционных блюд из картофеля под руководством опытных поваров.
Участие в торжественном обеде, все блюда для которого приготовлены из картофеля.
Дегустация картофельной водки и других традиционных напитков.
Церемония прощания, получение сертификатов участников.
Программа позволит полностью погрузиться в атмосферу жизни и быта перуанских крестьян, приобщиться к древнейшей культуре, многое узнать о традициях выращивания картофеля в Перу, получить личный опыт возделывания и приобрести незабываемые впечатления.
Все вопросы о поездке можно задать по телефону: +7 967 712 0202 или в группе WhatsApp
