Сельскохозяйственный сезон 2025 года в Нидерландах был отмечен резкими контрастами в распределении осадков, что напрямую повлияло на урожайность ключевых культур. Согласно данным метеостанций, установленных на полях проекта «Gewastour», разница в количестве осадков между северными и южными регионами оказалась существенной: в то время как в провинциях Гронинген и Фрисландия выпало от 370 до 448 мм дождя, в южных провинциях Зеландия и Северный Брабант этот показатель не превышал 217–256 мм. Эта разница, достигавшая 231 мм между отдельными полями, стала ключевым фактором, определившим вариативность урожая.
Анализ предварительных данных об урожайности подтверждает прямую зависимость от естественных осадков. Урожайность картофеля на северных глинистых почвах достигла 57–66 тонн с гектара, тогда как на юге показатели были значительно скромнее — 27–54 т/га. Аналогичная картина наблюдалась и с луком. При этом фермеры признают, что из-за низких цен на картофель орошение в этом сезоне применялось менее активно, что также могло сказаться на конечном результате. Парадоксально, но накопленный дефицит влаги на юго-западе страны может стать преимуществом для старта сезона-2026, обеспечив более сухую и пригодную для обработки почву.
