Несмотря на традиционные жалобы фермеров на засуху во время сбора урожая, нынешние погодные условия в Шотландии привели к неожиданно положительному результату. Как отмечает Эндрю Стерлинг, поставщик сети Aldi, сухая и теплая погода повысила содержание сухого вещества в клубнях. Это естественным образом усилило вкус и улучшило текстуру картофеля, сделав его идеальным для приготовления пюре, салатов и традиционных блюд. Хотя картофель в этом сезоне немного мельче, его вкусовые качества, по словам поставщика, являются одними из лучших за последние годы.
Эксперты подчеркивают, что сотрудничество с надежными местными поставщиками позволяет ритейлеру гарантировать стабильно высокое качество продукции. Непредсказуемая шотландская погода в 2025 году продемонстрировала, что даже ее сложности могут обернуться преимуществом, подарив потребителям особенно вкусный и ароматный картофель, который уже появился на полках магазинов.
