В Липецке на Центральном рынке стартовал сезон продажи молодого картофеля. Первые партии корнеплода, привезенные из Азербайджана, стоят 300 рублей за килограмм. Несмотря на высокую стоимость, продукция находит своего покупателя — в основном среди обеспеченных горожан. Интересно, что, как подсчитали журналисты, с учетом инфляции цена на ранний картофель относительно 2023 года даже немного снизилась. При этом общая стоимость условной корзины с дорогими продуктами за неделю выросла на 105 рублей именно за счет появления нового сезонного товара.
Помимо картофеля, на прилавках наблюдается разнонаправленная ценовая динамика. Например, огурцы, которых много из Воронежа, Ставрополя и Данкова, спеют быстро и стоят доступных 200 рублей. А вот помидоры, особенно черри, пока остаются дорогими (до 500 рублей) из-за ограниченного предложения из Туркмении и южных регионов России. Клубника на рынке хоть и подешевела с новогодних 2000 до 1600 рублей за килограмм, но по-прежнему доступна не всем — её часто берут поштучно для десертов или как сырье для кондитерского бизнеса.
