В Предгорном округе Ставропольского края местные аграрии демонстрируют впечатляющие успехи в выращивании картофеля. На сегодняшний день в регионе культивируется свыше 30 различных сортов этого популярного корнеплода. В текущем сезоне сельхозпроизводители приняли решение значительно расширить посевные площади — на 20% по сравнению с прошлым годом, доведя их почти до 2 тысяч гектаров. Ключевыми центрами картофелеводства остаются станицы Боргустанская и Суворовская, а также село Винсады и хутор Новоборгустанский.
Продукция, выращенная в Предгорье, пользуется стабильным спросом и поступает не только на прилавки местных магазинов и рынков Ставропольского края, но и в другие регионы России. Успешность отрасли подтверждается прошлогодними показателями: несмотря на капризы погоды, урожай картофеля в округе превысил 50 тысяч тонн. Администрация муниципалитета отмечает высокий потенциал этой отрасли, которая продолжает активно развиваться благодаря увеличению площадей и сортовому разнообразию.
